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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 771 bis 780 von 5920

Martinsgans mit Brezelknödeln und Rosenkohlblättern in Specklauchsahne

Martinsgans mit Brezelknödeln und Rosenkohlblättern in Specklauchsahne4 Portionen
Preise:
Discount: >11.81 €
EU-Bio: >12.63 €

Die Gans säubern, trockentupfen und von innen mit Salz würzen. Die Äpfel schälen, halbieren und mit der Zwiebel und dem Beifuss in die Gans füllen. Etwas ...

Spaghettini mit Brunnenkresse

Spaghettini mit Brunnenkresse6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~7.39 €

1. Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. 2. 1 El Haselnussöl in einem Topf erhitzen. Knoblauchwürfel darin goldbraun dünsten. Schalottenwürfel ...

Gefüllte Ente mit Sauerkraut auf Badische Art

Gefüllte Ente mit Sauerkraut auf Badische Art1 Rezept
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >4.60 €

Das Fleisch eines weiblichen Vogels ist saftiger, das vom Erpel ist dafür würziger. Ente waschen und das überflüssige Fett aus der Bauchhöhle entfernen. Brötchen ...

Dampfnudeln mit Weinsoße und Kartoffelsuppe

Dampfnudeln mit Weinsoße und Kartoffelsuppe10 Dampfnudeln
Preise:
Discount: >11.78 €
EU-Bio: >12.86 €

Dampfnudeln: 350 g Mehl, den Zucker, die Hefe, Salz und Vanillezucker in eine Schüssel geben und trocken mischen. Dann die Milch und das Öl dazugeben und zu einem ...

Süße Weincremesuppe

Süße Weincremesuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.25 €

Zucker mit Weißwein auf die Hälfte einkochen, anschließend mit 200 ml Malvasia und Hühnerbrühe auffüllen. Stärke mit 1 EL Wasser anrühren, zur Brühe geben und 5 ...

Kalbsfilet mit Rosmarinsauce

Kalbsfilet mit Rosmarinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.42 €

1. Mehl und 10 g Butter verkneten und in das Gefriergerät stellen. Schalotten fein würfeln, Knoblauch hacken. Filets salzen und pfeffern. Im Butter-Öl-Gemisch von ...

Stöckelkraut

Stöckelkraut30 Portionen
Preise:
Discount: >13.08 €
EU-Bio: >22.13 €

Die oberste Schichte der Krautblätter entfernen. Das Kraut in Spalten einer Stärte von etwa 3 Zentimeter schneiden, den groben Strunk entfernen und in eine Bratpfanne ...

Seezungenröllchen mit Muscheln in Artischockensud

Seezungenröllchen mit Muscheln in Artischockensud4 Portionen
Preise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >7.10 €

1. Die Muscheln putzen, geöffnete aussortieren. 3 El Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen. Die Muscheln hineingeben und den Topf sofort schließen. Die Muscheln 3-4 ...

Lammcurry (E&t)

Lammcurry (E&t)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >1.98 €

1. Das Fleisch von Haut und Fett befreien, würfeln. 2. Knochen und Fleischabschnitte bei 225 Grad (Gas 4, Umluft 210 Grad) 45 Minuten rösten, in einen Topf umfüllen. ...

Crostata mit Lammragout

Crostata mit Lammragout12 Stücke
Preise:
Discount: >19.66 €
EU-Bio: >20.75 €

1. Für den Teig die Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Thymianblätter abstreifen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. kräuter mit Mehl, Salz und ...

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