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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 1001 bis 1010 von 2606
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Rezepte 1001 bis 1010 von 2606
Lebkuchenmousse mit Pflaumensauce
4 -6 personePreise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >9.21 €
Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Kuvertüre kleinhacken und über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Vanilleschote ...
Majoranleber mit gerösteten Apfelscheiben u. Ofenkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.61 €
Die Pellkartoffeln vierteln, auf ein Backblech geben, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Olivenöl beträufeln und durchmischen. Im Ofen bei 180 Grad goldbraun rösten ...
Ochsenschwanzsuppe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >6.19 €
Öl erhitzen und den Ochsenschwanz zusammen mit dem Gemüse scharf anbraten. Tomatenmark hineinrühren. Mit Rotwein ablöschen und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer ...
Pfirsiche in Rotwein - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >0.79 €
Rotwein mit Zucker, Nelken und Zimt in einem breiten Topf aufkochen. Pfirsiche zugeben und bei kleiner Hitze im geschlossenen Topf acht Minuten kochen. Abkühlen lassen. ...
Provencialischer Lavendelhase
1 RezeptPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >5.64 €
Den Rotweinessig mit dem Olivenöl verrühren. Mit Pfeffer, Thymian, Lavendel und der gepellten in Scheiben geschnittenen Zwiebel würzen. Den Hase darin mindestens 2 ...
Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knöpfli
4 PortionenPreise:
Discount: >45.37 €
EU-Bio: >45.15 €
Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben. Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. Die ...
Rehragout mit Spätzle u gebratenen Steinpilzen (o. Rotkohl)
8 PortionenPreise:
Discount: >18.16 €
EU-Bio: >18.83 €
Rehragout: Rehschulter in Würfel schneiden. Schalotten pellen und sehr fein würfeln. In Butter bei mittlerer Hitze zusammen anbraten. Dabei aufpassen, dass die ...
Rheinischer Sauerbraten - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >8.95 €
EU-Bio: >8.88 €
Die Zutaten für die Marinade werden miteinander aufgekocht und,wenn = sie sich wieder abgekühlt haben, über das Fleisch gegossen. Das Fleisch sollte 4-7 Tage ...
Rinderschmorbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >3.55 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, beides gut mit den Fingerspitzen ins Fleisch einreiben. Öl in einem Schmor- oder Schnellkochtopf erhitzen, das Fleisch auf 2 ...
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