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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 1051 bis 1060 von 2607
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Rezepte 1051 bis 1060 von 2607
Kaninchenkeulen in Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >9.15 €
1. Kaninchenkeulen salzen und pfeffern. In Mehl wenden, abklopfen. Öl in einem Bräter erhitzen, Keulen von jeder Seite 4-5 Minuten anbraten. Keulen herausnehmen und ...
Le Coq a l’orange
4 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.39 €
Das Poulet in Stücke schneiden evtl. häuten und in eine tiefe Schüssel legen. Alle Zutaten für die Marinade darüber verteilen, so viel Wein dazugießen, bis die ...
Tagliatelle mit Auberginenröllchen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.14 €
Auberginen putzen, waschen und der Länge nach in 2 mm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und 20 Minuten ruhen lassen. Knoblauch und Zwiebel pellen und fein ...
Schweinspfeffer, im Rotwein mariniert, mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.11 €
Die Marinade aufkochen und erkalten lassen. Das Fleisch zwei bis drei Tage im Kühlschrank marinieren, gelegentlich umrühren. Das Fleisch abtropfen und gut anbraten. ...
Wildschweinkeule mit Kirschensauce
8 PortionenPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.99 €
Das Fleisch mit Zwiebeln, Karotten, Lorbeer und Zitronenscheiben in einen Schmortopf geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Wildsauce beigeben und alles im ...
Gemüse-Stroganoff
4 PortionenPreise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >9.63 €
Demeter: >9.82 €
Gemüse rüsten und evtl. schälen. Topinambur würfeln, Schwarzwurzel in Stengelchen, Karotten in Rädli und Blumenkohl in Röschen schneiden. In kochendem Salzwasser ...
Kalbsleber mit Rotweinschalotten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.12 €
1. Die Schalotten pellen und vierteln. Die Butter in einem breiten, flachen Topf nicht zu stark erhitzen. Die Schalotten darin glasig dünsten. Den Rotwein dazugießen, ...
Kalbsvögerl mit Knoblauch und Salbei Gespickt, Gebratener Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.13 €
2 Stunden, aufwändig Für die Polenta: Geflügelsuppe mit Rosmarin, Thymian, Knoblauchzehe aufkochen. Kräuter und Knoblauchzehe herausnehmen, Polenta einrühren. ...
Ravioli Jägerart
4 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.64 €
Teig: mit Mehl, geschlagenem Ei, Salz, Öl und etwas lauwarmem Wasser einen Nudelteig machen. Diesen zu einem Ball formen, in ein Tuch schlagen und mindestens 20 Minuten ...
Hack-Tomaten-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >9.39 €
EU-Bio: >10.75 €
Demeter: >15.69 €
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Zwei EL Öl erhitzen und Hackfleisch darin anbraten. Zwiebel und Knoblauch zufügen, goldgelb dünsten. Haferflocken ...
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