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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 1041 bis 1050 von 2606
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Rezepte 1041 bis 1050 von 2606
Ktapodi krassato (Krake in Wein)
4 PortionenPreise:
Discount: ~31.22 €
EU-Bio: ~31.01 €
Den Oktopus vom Fischhändler vorbereiten lassen. Falls dies nicht möglich ist, wie folgt verfahren: Den Kopfteil abschneiden und zwar zwischen den Fangarmen und dem ...
Lammrücken mit Blauschimmelkäsesauce und geschmortem Chicoree
2 PortionenPreise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >8.42 €
Die Kartoffeln kochen und pellen. Braunen Fond, Rotwein, Rosmarin und die zerdrückte Knoblauchzehe in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen lassen. Den ...
Lasagne Iv
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.19 €
EU-Bio: ~10.68 €
Das Gehackte in Butter krümelig braten. Sellerie und Möhren kleinschneiden und mit dem Schnellmixstab zerkleinern. Die Zwiebel klein würfeln, die Knoblauchzehen ...
Milchreistorte
4 PortionenPreise:
Discount: >11.88 €
EU-Bio: >11.69 €
1. Milch aufkochen. Reis, 25 g Zucker, Vanillemark und Zimt unterrühren und zugedeckt bei milder Hitze 25 Minuten quellen lassen, dabei ab und zu umrühren. Gelatine in ...
Piemont: Torta di nocciole con Zabaglione
1 Cake(*)Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >6.03 €
(*) Für eine Cakeform von 26 cm Länge Haselnüsse rösten, auskühlen lassen. Alle Zutaten bis auf die Eiweiß in eine Schüssel geben und mit der Küchenmaschine ...
Portweinsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.13 €
Rotwein, Portwein, Kalbsfond und Thymian in einen Topf geben und um 2/3 reduzieren. Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Dann die eiskalte Butter ...
Bergischer Bachsaibling auf Risotto von Kartoffeln..
4 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.24 €
Die ganz fein geschnittenen Gemüsewürfel in einem Topf mit Weißwein, Butter, Salz und Pfeffer gar dünsten. Die Schnittlauchhalme in kochendem Wasser blanchieren ...
Rehkeule in Wacholderrahm
2 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.30 €
Die Rehkeule enthäuten und am Röhrenknochen etwas lösen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackten Wacholderbeeren einreiben. Das Wurzelgemüse putzen und grob ...
Rhabarberchutney - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.48 €
In einem Topf das Öl erhitzen und darin die fein gewürfelte Zwiebel zusammen mit dem Zucker anbraten bis der Zucker leicht karamellisiert. Den Rhabarber schälen, in ...
Rinderfilet mit Pilzkruste und Kartoffel-Tomaten-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >7.72 €
EU-Bio: >7.53 €
Pilze in Würfel schneiden, in Butter anschwitzen und zwei Minuten braten, salzen und pfeffern. Jetzt die Pilze ganz fein hacken. Die Steaks salzen und pfeffern, kurz ...
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