Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 1061 bis 1070 von 2607

Geschnetzeltes Rindfleisch an Rotweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.79 €
Marinieren: Öl mit Cognac und Kräutern verrühren, über das Fleisch gießen, mischen, zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 1 Std. marinieren. Speckwürfeli im Brattopf ...

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Tee-Creme - Menü 6

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.60 €
EU-Bio: >8.67 €
Demeter: >8.70 €
1. Tee mit 1/8 Ltr. Wasser brühen, 10 Minuten ziehen lassen, im Sieb ausdrücken. 2. Gelatine kalt einweichen. Pflaumen vierteln, ein paar ganz lassen. Weinbrand, ...

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Mit Masala gewürztes Gulasch, Champignons und Zwiebel*

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >4.86 €
In der asiatischen, vor allem in der indischen Küche ist Masala nicht wegzudenken. Hinter dieser Bezeichnung verbergen sich Gewürzmischungen, die unter anderem auch ...

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Randensorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.28 €
EU-Bio: ~1.22 €
Demeter: ~1.22 €
Die gekochten Randen (D: Rote Bete) schälen, in Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten - außer dem Eiweiß - gut weichkochen, pürieren, durch ein Sieb ...

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Kaninchensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.37 €
EU-Bio: >19.50 €
Demeter: >19.46 €
Kaninchen waschen, trockentupfen, würzen. Gemüse putzen, waschen, würfeln. Fleisch im heißen Öl anbraten. Gemüse kurz mitbraten. Wein und Brühe zugießen, ...

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Lammtopf

8 Portionen
Preise:
Discount: >18.02 €
EU-Bio: >20.31 €
Demeter: >20.82 €
Das Fleisch von Haut, Fett, Sehnen säubern und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen über das Fleisch quetschen. Mit Salz, Pfeffer und den Kräutern ...

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Schwäbisches Linsengemüse mit Spätzle

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.28 €
Die Linsen am Vorabend in reichlich Wasser einweichen. Das Suppengemüse fein würfeln. Zwiebeln und Knoblauch in einem Topf mit etwas Butter anschwitzen. Eingeweichte ...

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Kalbsmedaillon-Lasagne an Pflaumen-Honigkuchen-Soße - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >3.93 €
Das zu Medaillons geschnittene Kalbsschnitzel würzen und in Olivenöl braten. Die in Salzwasser und Olivenöl gekochten Lasagneblätter mit einer Form zu Kreisen ...

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Käseklößchen mit Rindfleischragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >7.21 €
Demeter: >7.80 €
Kartoffeln gründlich waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Kalt abschrecken, Schale abziehen. Schichtkäse abtropfenlassen und mit Ei und 4/5 des Mehls ...

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