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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 1531 bis 1540 von 2607
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Rezepte 1531 bis 1540 von 2607
Ente im Filoteig mit Rotweinschalotten, süß-saurem Linsen.
4 PortionenPreise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >5.54 €
Für die Rotweinschalotten den Rotwein auf 2/3 reduzieren und den Balsamico sowie die geschälten und halbierten Schalotten zufügen. Nicht ganz weich kochen und mit ...
Anec a la Catalana
4 PortionenPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >3.68 €
Die Backpflaumen, Rosinen, Wein und das Wasser in eine Glasschüssel geben, einen Deckel darauf legen und über Nacht einweichen lassen. Backofen auf 180° C vorheizen. ...
Meerrettich-Joghurt-Mousse Auf Carpacchio von Roten B ...
4 PortionenPreise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >7.21 €
Demeter: >7.11 €
Küchenchef Wolfgang Eickes im Restaurant "la mairie" in Haus Bey in Nettetal-Hinsbeck als weihnachtliche Vorspeise Für die Mousse Schmand, Joghurt und Meerrettich ...
Maaslander Fischplatte
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Walter Opree: Nun, ich hatte es ja versprochen - nach der EFFF die neue Holländische Küche hier vorzustellen. So ganz zum Beginn wird es wohl was mit Fisch, Eiern und ...
Käseknödel mit Rotkraut
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.24 €
EU-Bio: ~8.22 €
Demeter: ~11.47 €
Nichtschweizer kennen Gschwellti als gekochte oder Pellkartoffeln. Mit dem Passe-vite, andernorts als Flotte Lotte bekannt erhält man sicher eine sehr feine ...
Geschmortes Kaninchen mit Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >19.53 €
EU-Bio: >19.37 €
Demeter: >19.95 €
Das vom Metzger in Ragoutstücke geschnittene Fleisch in ein hohes Gefäss geben. Für die Beize die Zwiebel und den Knoblauch schälen, in grobe Stücke ...
Thüringer Rotkohlwickel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.72 €
In einem hohen Kochtopf Wasser mit Salz (1), Essig (1), Nelken und Zucker (1) aufkochen. Vom Rotkohl den Strunk herausschneiden, beschädigte oder welke Aussenblätter ...
Bauernpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >10.55 €
EU-Bio: >10.50 €
Demeter: >10.50 €
Bauch, Filet und Leber durch den Wolf drehen. Anchovisfilet wässern und fein hacken, Knoblauch pressen, Wacholderbeeren und Pfefferkörner zerdrücken. Die ...
Knusprig Gebratene Ente mit Gefüllten Polentaknödeln und Rahmkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >10.48 €
Demeter: >10.60 €
Für die Marinade alle Zutaten vermischen, in ein verschliessbares Gefäss geben und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag durch ein Sieb ...
Faisans en Barbouille
8 RezeptPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >5.87 €
Zubereitung der Fasane: Karotten und Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fasan ausnehmen und in 8 Portionen zerteilen. Champignons in dicke ...
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