Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 1581 bis 1590 von 2607

Geschichtete Ricottacreme

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.14 €
EU-Bio: >14.82 €
Demeter: >14.96 €
Die Kirschen waschen und entsteinen. 80 g Zucker hellbraun karamellisieren. mit Butter, Rotwein. Nelken und Zimt so lange kochen, bis der Karamell sich aufgelöst hat. ...

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Hasenrücken in Schokoladensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.25 €
Hasenrücken auslösen und parieren. Knochen kleinhacken im Öl anrösten, Wurzelgemüse und kleingehackte Knoblauch und Zwiebeln zugeben und weiter anrösten, Gewürze ...

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Hasenrücken in Rahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.62 €
Hasenrücken putzen, von Häutchen befreien. Speck in dünne Streifen schneiden. Hasenrücken spicken. In einer Pfanne Öl erhitzen. Hasenrücken salzen, pfeffern, im ...

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Brombeer-Kiwano-Süppchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.30 €
Zubereitung: Die Brombeeren waschen und in braunem Zucker leicht karamellisieren lassen. Das Fruchtfleisch der Kiwano, Rotwein und Cognac dazu geben. Das Ganze mit Zimt, ...

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Rinderrollbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.97 €
Fleisch mit Pfeffer und Senf würzen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel im heißen Öl andünsten. Aufgetauten Spinat und geraffelte Zucchini darin ca. 5 Minuten dünsten. ...

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Zwiebelfleisch mit Kartoffel-Endivien-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.62 €
EU-Bio: >22.91 €
Demeter: >24.57 €
Für das Zwiebelfleisch Wasser in einem Topf aufkochen. Die Rinderbrust waschen, abtropfen lassen und in das kochende Wasser legen. 1 Zwiebel mit 1 Lorbeerblatt und den ...

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Bigos Jäger Topf

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.16 €
EU-Bio: >12.87 €
Demeter: >13.85 €
Den Kohl in Streifen schneiden, das Sauerkraut, ausdrücken. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und ...

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Lasagne mit Hackfleisch + Hühnerleber

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.66 €
EU-Bio: >9.12 €
Demeter: >14.00 €
Ergibt 6-8 Portionen 1. Öl und Butter in einer gusseisernen Pfanne erhitzen. Zwiebel, Möhre und Sellerie bei mittlerer Hitze unter Rühren weich dünsten. Temperatur ...

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Heidschnuckenrücken in Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.67 €
Vom Heidschnuckenrücken das Fett entfernen, Das Fleisch mit Salz einreiben. Butter in einem Bräter erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten anbraten. Inzwischen ...

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Wildschweinmedaillons in Marsalasoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >19.52 €
EU-Bio: >19.28 €
Demeter: >19.58 €
Einen Sud aus der gewürfelten Rübe, Wasser, Essig und den Gewürzkörnern herstellen. Kurz aufkochen lassen. Wenn der Sud abgekühlt ist, die geviertelte Zwiebel, den ...

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