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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 1631 bis 1640 von 2606
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Rezepte 1631 bis 1640 von 2606
Gemüse in Olivenöl
1 Glas von 4dl InPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.44 €
1. Zwiebeln schälen. In einem engen Pfännchen Essig, Wein, Oregano und Nelken aufkochen. Salz und Zwiebeln beigeben und 5-7 Minuten blanchieren. vom Herd nehmen. Die ...
Hackbraten nach Großmutter Art
4 PortionenPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >3.07 €
Beim Brot die Rinde wegschneiden, das Weisse in eine Schüssel geben, mit dem heißen Wasser übergießen und quellen lassen. Zwiebel und Petersilie feinhacken. ...
Lammfleisch in Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >8.86 €
EU-Bio: >9.79 €
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden, salzen und pfeffern, im Mehl leicht wenden. Olivenöl in einem Schmortopf erhitzen, die Speckwürfel und die Zwiebeln darin ...
Mortadella und Linsengemüse (Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.98 €
Karotten, Sellerie und Zwiebel mit einem scharfen Messer so fein als möglich schneiden (*) und das Gemisch im Olivenöl bei mäßiger Hitze andünsten, bis es eine ...
Pflaumenmousse mit Pflaumencoulis
1 RezeptPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.82 €
Pflaumenmousse Die Dörrpflaumen während einer Nacht ins Wasser einweichen lassen, darauf achten, dass die Pflaumen mit Wasser bedeckt bleiben. Entkernen und ...
Randen-Risotto mit Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.27 €
Butter warm werden lassen, Schalotten andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Randen beigeben, kurz mitdämpfen. Rotwein dazugießen, ...
Riesen-Kaninchenravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >4.96 €
Pelati abtropfen lassen und in Stücke (oder Tomaten in Würfelchen) schneiden. Knoblauchzehe und Petersilie im heißen Olivenöl dünsten. Pelati oder ...
Rotwein-Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >6.45 €
Rotwein, Cassis-Sirup, Zimt, Orangen- und Zitronenscheibe in einer weiten Pfanne ca. fünf Minuten köcheln. Feigen beim Stielende kreuzweise einschneiden, beigeben, ...
Soufflierte Zanderfilets im Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >27.54 €
EU-Bio: >27.83 €
Zanderfilets (1) sauber dressieren und die Haut entfernen, mit dem Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Bratgeschirr mit Butter (1) ausbuttern. Die ...
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