Rezept 2521 bis 2535 von 2597
 | Rinds-Chili 4 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.49 € Sojasauce, Zitronensaft, Öl (1), Chilipulver und Pfeffer verrühren. Das Geschnetzelte beifügen, alles gut mischen und kurz ziehen lassen. Inzwischen die |
 | Rindsplätzchen an Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.74 € Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Rindsplätzchen mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Bräter die Bratbutter erhitzen. Das Fleisch |
 | Rindsragout (pastitsada Kerkira) 4 Portionen Preise: Discount: >9.39 € EU-Bio: >9.45 € Demeter: >31.74 € Die Menge von 1000g Fleisch reicht für 4-5 Portionen Das Fleisch gut waschen und mit einem scharfen Messer an verschiedenen Stellen einschneiden. In jeden |
 | Rindsragout mit Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >2.15 € Den Speck in feine Streifchen schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Fleischwürfel mit Salz und Pfeffer würzen. In einem |
 | Roastbeef Big Ben 8 Portionen Preise: Discount: >53.41 € EU-Bio: >54.06 € Demeter: >55.28 € Roastbeef unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, die Fettseite mit einem scharfen Messer rhombenartig einschneiden und mit Salz, Pfeffer und |
 | Rotbarbenfilets auf Zwiebelkonfit mit Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.43 € Für das Zwiebelkonfit: Die weißen Zwiebeln im Rahm langsam mindestens 30 bis 40 Minuten ziehenlassen (nicht verkochen!). Mit Salz, Pfeffer und Sherryessig |
 | Rote Bete mariniert 4 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Rote Bete waschen und in Wasser mit Zucker, Salz und Obstessig in einer Stunde garen. Kalt abschrecken, schälen und würfeln. Schalotten pellen und fein |
 | Rote Grütze mit Rotwein 10 Portionen Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.49 € Rotwein, Traubensaft, Apfelsaft mit dem Zucker in einen Topf geben. Die halbierten Orangen sowie Zitronen mit der Zimtstange sowie der aufgeschnittenen |
 | Rotes Walpurgisnacht-Buffet 4 Portionen Preise: Discount: >9.39 € EU-Bio: >17.67 € Demeter: >17.88 € Roter Risotto: Randen mit der Gabel einstechen, in Alufolie wickeln und im Feuer schmoren. Anschließend schälen und fein hacken. In einem Topf die gehackte |
 | Rotkrautsüppchen mit Kalbszunge 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.72 € Den Rotkohl feinhobeln, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig marinieren, bis sich Flüssigkeit bildet. Den Speck auslassen, die Schalotten dazu anschwitzen und |
 | Rotwein-Gulasch 4 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.44 € Zwiebeln schälen, würfeln. Fleisch im heißen Öl portionsweise anbraten. Gesamtes Fleisch mit Zwiebeln kurz braten, würzen. Wein und Wasser zugießen, |
 | Rotwein-Hirschgulasch mit Sauerkraut-Rösti 4 Portionen Preise: Discount: >9.75 € EU-Bio: >9.92 € Demeter: >10.22 € Suppengemüse putzen, Zwiebeln pellen. Alles würfeln, mit Würzzutaten, Wein mischen. Fleisch abbrausen, 1 Tag darin marinieren. Fleisch herausnehmen, in der |
 | Rotweinkaninchen mit Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.47 € Kaninchenkeulen in eine Schüssel geben, Petersilie, Thymian und Lorbeer zu einem Strauss binden, mit Zwiebelringen und Pfefferkörnern zum Fleisch geben und mit |
 | Rouladen mit Kartoffelknödeln ’UWE SPEZIAL’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.73 € Für die Knödel, die rohen Kartoffeln schälen, grob reiben und in eine Schüssel mit viel Wasser geben. Umrühren, damit sich ein weißer Film Kartoffelstärke |
 | Salmi von der Wildente mit Steinpilzen und Cognac flambiert 4 Portionen Preise: Discount: >12.98 € EU-Bio: >12.95 € Demeter: >13.10 € Geflügelfond mit dem Wildfond und dem Rotwein auf ein Viertel reduzieren. Die Wildentenbrüste mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer einreiben und bei kleiner |
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