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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 1761 bis 1770 von 2607
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Rezepte 1761 bis 1770 von 2607
Flammender Tee-Punsch

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Discount: >8.07 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.25 €
Tee mit 1 1/2 l kochendem Wasser überbrühen, 3 Minuten ziehen lassen. Zucker mit 1/4 l Wasser klarkochen, mit Wein, frischgepresstem Zitronen- und Apfelsinensaft in ...
Schweinemedaillons mit Traubensauce

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Discount: ~7.19 €
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Schweinefilet in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Fett in einem flachen Bräter rundherum anbraten, herausnehmen und warm stellen. Trauben ...
Räucherfischsülze

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Die Haut der geräucherten Fischfilets abziehen und das Fischfleisch in kleine Würfel schneiden. Mit den Paprikaschotenwürfeln, den kleingeschnittenen Champignons und ...
Marinierte Lammspießchen

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Lammfleisch würfeln. Knoblauch durchpressen, mit Öl, Rotwein, Salz und Pfeffer mischen, Lammwürfel darin 2 Stunden marinieren. Herausnehmen, trockentupfen. Pilze ...
Flugentenbrust mit beschwipsten Brombeeren

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Demeter: >6.08 €
Brombeeren pürieren, durch ein Sieb streichen Entenbrüste mit Salz und Zitronenpfeffer gewürzt in Gänseschmalz anbraten, dann 30Minuten bei 175 GradC im ...
Bärlauchserviettenkloss mit Kaninchenragout

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Demeter: >1.81 €
Die Brötchen grob würfeln. Kräuterbutter in einem Topf schmelzen, eine feingeschnittene Zwiebel darin glasig dünsten, Milch zugeben und leicht erwärmen. Alles über ...
Spaghetti mit Linsen-Tomaten-Sauce

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Demeter: >3.65 €
Im erhitzten Öl die Zwiebeln glasig dünsten, dann Knoblauch, Zimt, Linsen, Tomaten und Wasser zufügen. Zum Kochen bringen und bei reduzierter Hitze ca. zwanzig ...
Vanillequark mit Erdbeer - Rhabarberkompott

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Demeter: ~18.85 €
Sahne steif schlagen. Eigelb mit Zucker und Vanillemark schaumig rühren. Quark und Kirschwasser zur Eigelbmasse geben. Gelatine nach Anweisung auflösen und ...
Rehrücken mit Walnusskruste und Wildsauce - Variation 1

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*als Hauptgang Das Öl im Bräter erhitzen. Knochen darin bei nicht zu starker Hitze 10 Minuten rösten. Gemüse zugben und 5 Minuten mitrösten. Tomatenmark ...
Kirschsturm mit Mandelrahm

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EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >6.62 €
Rotwein, Honig, Zimt, Zitronenschale und die der Länge nach aufgeschnittene Vanilleschote aufkochen. Dann die Kirschen hineingeben und auf mittlerem Feuer während zehn ...
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