Zutat: Französischer Landrotwein     
Seite 178 von 261     
Rezepte 1771 bis 1780 von 2607

Rumpsteaks in Altbier-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.34 €
Campino und Kuddel: Backofen auf 60 oC vorwärmen. Die Rumpsteaks (sie sollen Zimmertemperatur haben) mit Küchenkrepp trocknen. Eine schwere Pfanne erhitzen, einen ...

---

Schweinemedaillons im Weinblattmantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.08 €
Das Schweinefilet in drei Medaillons schneiden, würzen, in Weinblätter einrollen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die Sprossen in Olivenöl anschwenken ...

---

Weihnachtspunsch - Variation 3

1 Getränk
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.17 €
Die Zutaten erhitzen (nicht kochen lassen). Nach Belieben 4 Btl. Glühwein-Fix in dem heißen Punsch ziehen lassen. Punsch heiß in Gläsern, mit Orangenscheiben ...

---

Lammkarree in Rotwein-Schokoladen-Chili-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.92 €
EU-Bio: >17.46 €
Demeter: >18.35 €
Lammkarree von Fett und Sehnen befreien. Rippenknochen freischneiden. Abschnitte und Knochen in 2 Essl. Olivenöl in einem Bräter im Ofen bei 230 Grad anrösten. 2 ...

---

Lammkoteletts mit Feigen und Knoblauch

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.21 €
Lammkoteletts pfeffern, salzen und in Olivenöl von beiden Seiten jeweils 4 Minuten anbraten. Koteletts warm stellen. Schalotten und Feigen in Olivenöl braun ...

---

Rothe Wein-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.11 €
Eine halbe Flasche Rothwein wird mit Zucker gesüßt und etwas Citronensaft und Citronenschale, sowie etwas Zimmt daran gegeben; ferner, um der Sauce eine bessere ...

---

Schokoladen-Kirsch-Trifle

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.65 €
Zucker und Speisestärke in einen kleinen Topf geben und vermengen. Ei und Milch hinzugeben und alles gut verrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Vom ...

---

Erdbeerbowle - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.86 €
EU-Bio: ~15.08 €
Demeter: ~15.08 €
Die Erdbeeren reinigen und in ein Bowlengefäss geben, anschließend mit dem Zucker überstreuen. Den Weißwein und den Rotwein hinzufügen und ca. 1 Stunde ziehen ...

---

Gebeiztes Wildschweingulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~34.40 €
EU-Bio: ~34.47 €
Demeter: ~34.33 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Den Rotwein mit den übrigen Beize-Zutaten mischen, über das Gulasch geben und 24 Stunden kühl stellen. Ab und zu ...

---

Spiralen mit Hackfleischsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >5.66 €
Demeter: >8.03 €
Für die Sauce Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen, fein hacken. Kräuter waschen, trockentupfen und hacken. Porree putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Öl ...

---