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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 1771 bis 1780 von 2606
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Rezepte 1771 bis 1780 von 2606
Rascasse mit Kartoffelschuppen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.36 €
Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets auf ca. 150 g portionieren und die Gräten ziehen. Fischgräten, Kopf und evtl. Abschnitte von Fischfilets grob ...
Rinderfilet im Blätterteig - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >24.04 €
EU-Bio: >21.96 €
1. Kalbfleisch würfeln, dabei von Fett und Sehnen befreien; 15 Minuten einfrieren. Fleisch in einem Blitzhacker in 3 Portionen mit jeweils 100 ml Sahne fein pürieren. ...
Rinderschmortopf mit Pilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.61 €
Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das Fleisch pfeffern. Die Hälfte des Öls in einer großen Bratpfanne erhitzen und das Rindfleisch auf großer Flamme anbraten. Der ...
Rognoncini trifolati (gedünstete Kalbsnierchen)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.95 €
Die Nieren sorgfältig häuten, jegliches Fett entfernen, auch die inneren weißen Harnstränge herausschneiden. Die Nieren in dünne Scheibchen schneiden. ...
Rote Grütze mit Grießflammerie
2 PortionenPreise:
Discount: >11.84 €
EU-Bio: >11.78 €
(Schleswig-Holstein) Die Sagoperlen in etwas Rotwein einweichen. Zucker in einen Topf geben und zu hellem Karamell kochen. Mit Rotwein und Wasser ablöschen. ...
Rotwein-Trauben-Gelee
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.22 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Weintrauben waschen, trockentupfen und (bis auf einige zum Verzieren) von den Stielen zupfen. Rotwein, Zucker, Zitronensaft und ...
Schinken an Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.76 €
Schalotten oder Zwiebel fein hacken und in der Butter (1) glasig dünsten. Mit dem Rotwein und dem Bouillon ablöschen, Lorbeerblatt dazugeben und bei starkem Feuer ...
Schweinerücken mit Hagebuttensauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >13.18 €
EU-Bio: >12.60 €
Den Schweinerücken in ein Gefäss geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Rotwein, Zitronensaft, Zwiebeln, Gewürze und gehackte Kurpflaumen zugeben. 2 Tage ...
Spaghetti mit Linsen-Tomaten-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.50 €
Im erhitzten Öl die Zwiebeln glasig dünsten, dann Knoblauch, Zimt, Linsen, Tomaten und Wasser zufügen. Zum Kochen bringen und bei reduzierter Hitze ca. zwanzig ...
Stroganoff vom Kalb mit frischen Gurken
4 PortionenPreise:
Discount: >11.29 €
EU-Bio: >11.13 €
Das Fleisch in fingerdicke Streifen von 3-4 cm Länge schneiden. Den Backofen auf 75 Grad vorheizen und eine Platte mitwärrnen. Die Gurken schälen und der Länge nach ...
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