Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 1781 bis 1790 von 2607

Kalbshaxe im Zwiebelbett I

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >3.24 €
Die Zwiebeln pellen und vierteln. Fleisch salzen, pfeffern und im Öl im Bräter anbraten. Zwiebeln zugeben, glasig dünsten. Anschließend Wein und Thymian ...

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Rotwein-Trauben-Gelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.22 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Weintrauben waschen, trockentupfen und (bis auf einige zum Verzieren) von den Stielen zupfen. Rotwein, Zucker, Zitronensaft und ...

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Zanderschnitten mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.52 €
EU-Bio: >35.37 €
Demeter: >35.63 €
Zander in fingerbreite Schnitten schneiden und salzen. In eine kleine gefettete Auflaufform zuerst Zwiebelwürfel, dann die Zanderschnitten legen. Champignonscheiben ...

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Perlhuhn mit Lebersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.11 €
Das Perlhuhn mit einer Mischung aus im Mörser zerstoßenen Salz, Pfeffer und Rosmarin einreiben, den Rest in seinen Bauch füllen. Die Brustseite mit Speckstreifen ...

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Zwetschgensalat mit Rotweincreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.86 €
Zwetschgen waschen, halbieren, entsteinen und die Hälften vierteln. Rotwein, Zucker sowie sämtliche Gewürze, Zitronen- und Orangenschale sowie deren Saft in eine ...

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Doppelter Beerenpfannkuchen mit Rumsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
Zubereitung: Aus Mehl, drei Eiern, Milch, Zucker und Vanillezucker einen Pfannkuchenteig zubereiten. Den ersten Pfannkuchen in Butter anbraten, einige Blaubeeren ...

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Zuckereinbrenne

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.11 €
Zucker in heißem Fett hellgelb bräunen, Mehl zugeben, goldgelb rösten, nach Belieben geschnittenen Zwiebel beifügen, mitrösten, bis Mehl goldbraun ist, dann sofort ...

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Altenburger Rinderbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >4.97 €
Estragon, Rosmarin, Bohnenkraut und Basilikum mit dem Meersalz mischen und damit das Fleisch am Vortag! einreiben. Die Speckschwarte mit den Räucherspeckstreifen ...

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Lammspieße mit Lorbeer

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >11.84 €
Demeter: >11.54 €
1. Das Fleisch in 24 gleich große Stücke schneiden. Den Knoblauch pellen, durchpressen. Die Kräuter von den Stielen zupfen und mit dem Salbei hacken. Wein, Sojasauce, ...

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Linseneintopf ”Bauernart”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.42 €
Die Linsen über Nacht in dem Wasser quellen lassen. Das Gemüse waschen und putzen. Lauch in feine Ringe schneiden. Sellerie und Möhren grob raspeln. Die ...

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