Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 1801 bis 1810 von 2607

Kalamare mit Rotwein Calamares en su tinta

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.03 €
EU-Bio: >11.79 €
Demeter: >11.70 €
Die Haut am Rücken des Kalamare aufschneiden und das Kalkblatt herausziehen. Die Finger in Salz tauchen, damit sie den Kalmar besser fassen können. Die äußere Haut ...

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Geflügelbrüstchen in Rotweinsoße (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >6.43 €
-Hauptmahlzeit Die Truthahnbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen und in kochendem Salzwasser garen. Für die Soße den gewürfelten Schinken in einer Pfanne ...

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Gemischte Fleischhappen m. Mango-Chutney

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >4.85 €
Diese Essen eignet sich gut als pikantes Katerfrühstück oder als leichtes Abendbrot. Auf jeden Fall ist es ein leckeres, schnelles Gericht. :Das Fleisch in kleine ...

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Marinierte Lammkoteletts - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Die Lammkoteletts mit Küchenkrepp abtrocknen. Knoblauchzehen pellen und grob zerteilen, aus Olivenöl, Knoblauch, Kräutern und Rotwein eine Marinade rühren und die ...

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Marinierter Hirschbraten

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.86 €
Gemüse und Zwiebeln würfeln. Mit Rotwein, Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Pfeffer 10 Minuten kochen und abkühlen lassen, Hirschrücken darin einlegen, zwei Tage (!) ...

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Martinsgans mit feiner Füllung und Rotweinkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.58 €
Demeter: >10.32 €
Den Rotkohl am Vortag kochen, damit er gut durchzieht. Dafür Zwiebelwürfel in Schmalz anschwitzen, den feingehobelten Rotkohl darunter mischen. Nelken und ...

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Triangoli mit Kaninchenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >5.78 €
1. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Eier, Eigelb, Olivenöl und Salz dazugeben und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. In ...

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Edelkastanienchili

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >5.52 €
Die Bohnen in einer Schüssel mit kaltem Wasser bedeckt 4 bis 5 Stunden einweichen. In ein Sieb geben, abtropfen lassen, Einweichwasser weggießen. Das Öl in ...

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Haferflocken-Brät-Braten mit Eiern

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.30 €
Zwiebeln, Petersilie und Schnittlauch grob hacken, mit Brät und Haferflocken mischen. Würzen mit Pfeffer, Paprika und Tabasco. Die Masse mit einem Spachtel zu einem ...

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Reh-Ragout I

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.54 €
Ein Rehblatt (Bläze) wird ausgebeint und in kaltem Wasser rein gewaschen. Dann giesst man heißes Wasser darauf und lässt es bis zum Kochen kommen; dann nimmt man es ...

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