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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 1811 bis 1820 von 2606
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Rezepte 1811 bis 1820 von 2606
Frühlingssalat mit Poulardenbrüstchen und Bärlauch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.09 €
Die mit Salz und Pfeffer gewürzten Poulardenbrüstchen in heißer Butter knapp gar braten, mit Pergamentpapier, das mit etwas Butter bestrichen wurde, bedecken und im ...
Glühweinbirnen mit Ingwercreme
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >5.95 €
Ingwerwurzel schälen und fein reiben. Alle Zutaten bis auf den Rahm in eine Pfanne geben, sehr gut verrühren. Bei nicht zu starker Hitze unter ständigem Rühren heiß ...
Holunderlikör, mit Rotwein verfeinert
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~4.88 €
Die Holunderbeeren ohne Stiele in ein sauberes Einmachglas füllen, mit Branntwein füllen, verschließen und 6 bis 8 Wochen ziehen lassen. Dann die Flüssigkeit ...
Kastanien-Kürbis-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >0.93 €
Für die Kastaniensuppe Bouillon und Rotwein aufkochen. Die noch gefrorenen Kastanien beifügen. Die Suppe zugedeckt etwa 20 Minuten kochen lassen. Gekochte Kastanien ...
Lebkuchen-Tiramisù
1 RezeptPreise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >5.38 €
: Vor- und zubereiten: ca. 40 Minuten : Kühl stellen: ca. 4 Std. (*) für eine weite Form von ca. 2 Litern, sollte für 8 Personen reichen. Wein aufkochen, Hitze ...
Ochtapodi krassato - Octopus nach griechischer Art
6 PortionenPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.53 €
Octopus säubern, wie in 'Polpo marinato' beschrieben oder das vom Fischhändler besorgen lassen. Gewaschenen Octopus in passender Pfanne auf mittlerer Hitze erwärmen. ...
Pouletragout mit Peperoni
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.60 €
Die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein hacken. Die Peperoni halbieren, entkernen und in breite Streifen oder Würfel schneiden. Den Stangensellerie rüsten und ...
Rehschnitzel mit Pepinos und Ribel-Gnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.65 €
Ribel-Gnocchi vorbereiten: Milch und Butter (2) mit etwas Salz und Muskat aufkochen. Ribelmehl unter kräftigem Rühren beigeben. Bei geringer Hitze unter Rühren ...
Rindsvoressen an Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >4.01 €
Voressen: schweiz. für Ragout Das Fleisch portionsweise rundherum in der Bratbutter anbraten; das gesamte Fleisch in den Topf zurückgeben, die gehackten Zwiebeln ...
Schweinsfilet im Pastateig
4 PortionenPreise:
Discount: >12.37 €
EU-Bio: >24.39 €
Für den Teig das Mehl mit dem Salz mischen. Öl mit den Eiern verrühren, zum Mehl geben und alles zu einem festen Teig verarbeiten. Diesen auf etwas Mehl einige ...
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