Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 1821 bis 1830 von 2607

Rotweintorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >10.19 €
Demeter: >10.26 €
Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Rum schaumig rühren. Das steif geschlagene Eiweiß dazugeben. Die restlichen Zutaten miteinander vermengen und unterrühren. In ...

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Gefüllte Lamm-Frikadelle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.74 €
EU-Bio: ~14.49 €
Demeter: ~14.65 €
Die Brötchen einweichen. 2/3 der Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Die gewaschene Petersilie ebenfalls hacken. (1 Esslöffel beiseite legen). Schafkäse ...

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Rehnüsschen in Kartoffelteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.52 €
Die Kartoffeln am Vortag kochen, pellen und kaltstellen. Das Fleisch: Das Fleisch in einem Bräter mit dem Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und aus dem ...

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Ziegenbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.34 €
Demeter: >0.34 €
Fleisch waschen und mit gehacktem Knoblauch einreiben. Mit Bohnenkraut, Thymian und Lammgewürz gut würzen. Etwas Salz darübergeben. Rotwein zusetzen. 1 bis 1/2 ...

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Putensauerbraten mit Rotkohl - dazu Kartoffelklöße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.04 €
Vorbereitung: Putenkeule entbeinen, Haut abziehen, mit Kordel zu einer Rolle binden. Karotten, Petersilienwurzel und Zwiebel schälen, Lauch säubern. Alles in grobe ...

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Rehpastete mit Cognac und Gewürzen

1 Rezept (*)
Preise:
Discount: >15.58 €
EU-Bio: >17.15 €
Demeter: >17.50 €
(*) für 25 Einmachgläser a 250 Gramm Füllmenge (1) Schulter (1,3 kg) in 1/2 cm große Würfel schneiden, Bauch 1,3 kg durch die feine Scheibe des Fleischwolfs ...

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Straußensteak mit Papaya- Avocado-Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.76 €
1.) Das Staußensteak mit Salz und Pfeffer würzen, auf beiden Seiten scharf anbraten, dann im Backofen gar ziehen lassen. 2.) Die Avocado und die Papaya schälen, ...

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Spagettisauce (italienisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >8.97 €
Demeter: >10.16 €
Zuerst den Speck in der Pfanne knusprig werden lassen. Wenn die Würfelchen ausgebraten und braun sind, Olivenöl und Zwiebeln dazu geben. Unter stetem Umrühren, nur so ...

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Frittierte Putenwürfel an Mangospalten mit Pilzgratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >6.67 €
Zubereitung: Das Putenschnitzel in grobe Würfel scheiden, mehlieren, durch einen Ausbackteig aus Mehl, Eiern, Weißwein, Curry, Basilikum, Paprika, Salz und Pfeffer ...

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Hasenragout mit Wacholderbeeren - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.38 €
Fleisch vom Knochen lösen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Wacholder einreiben, zugedeckt kühl stellen. Knochen hacken. Mit grob zerteiltem Suppengrün in 30 ...

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