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Zutat: Französischer Landrotwein     
Seite 53 von 261     
Rezepte 521 bis 530 von 2606

Kartoffel-Quark-Tascherl mit Holunderragout

Kartoffel-Quark-Tascherl mit Holunderragout4 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >7.08 €

Für den Teig ein Sieb mit einem Küchentuch auslegen. Den Quark hineingeben und abtropfen lassen. In einer Schüssel die Butter mit Zucker, Zitronenschale und dem ...

Rehragout mit Weintrauben Croutons und Speck

Rehragout mit Weintrauben Croutons und Speck4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.07 €

Für das Ragout das Rehfleisch von den Sehnen befreien und in 3 bis 4 cm große Stücke schneiden. Sellerie, Möhre und Zwiebeln schälen und in etwa 3 cm große Würfel ...

Rehragout mit Weintrauben Croûtons und Speck

Rehragout mit Weintrauben Croûtons und Speck4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.07 €

Für das Ragout das Rehfleisch von den Sehnen befreien und in 3 bis 4 cm große Stücke schneiden. Sellerie, Möhre und Zwiebeln schälen und in etwa 3 cm große Würfel ...

Rebhuhn auf Zwei Arten

Rebhuhn auf Zwei Arten4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.51 €

Für die Rebhuhnkeulen von den Rebhühnern die Keulen und Flügel abtrennen. Aus den Keulen mit einem spitzen Messer die Oberschenkelknochen entfernen. Die ...

Schweinebraten mit Gemüsesauce

Schweinebraten mit Gemüsesauce8 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >4.44 €

1. Suppengrün putzen und in 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und vierteln. Kümmel und Koriander im Mörser zerstoßen. Fleisch ...

Marinierte Lammkeule - Variation 2

Marinierte Lammkeule - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >23.98 €
EU-Bio: >23.50 €

Zutaten für die Marinade sorgfältig verrühren. Lammkeule mit der Marinade einreiben und einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Die Lammkeule aus der ...

Hähnchenkeulen mit Rotweinlinsen

Hähnchenkeulen mit Rotweinlinsen4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.93 €
EU-Bio: ~23.26 €

Die Linsen über Nacht einweichen. Hähnchenkeulen enthäuten, die Zwiebeln pellen und würfeln. Die Möhren putzen, waschen und würfeln. Petersilie waschen, ...

Rigatoni mit Wildschweinsalami

Rigatoni mit Wildschweinsalami4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >4.87 €

Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Salbei, Rosmarin und Petersilie waschen, trockentupfen und die Blätter abzupfen und hacken. Oliven vom Stein ...

Hühnerleberpastete

Hühnerleberpastete4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.51 €

Die Leber von Haut und Sehnen befreien. In einer Pfanne Butter erhitzen und die Leber etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze rundum anbraten (sie sollte innen rosa ...

Lammkotelett mit Provenzalischem Gemüse und Rotweinschalotten

Lammkotelett mit Provenzalischem Gemüse und Rotweinschalotten4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.58 €

Die Schalotten fein hacken. Das Olivenöl erwärmen, die Schalotten darin anschwitzen, den Zucker zugeben und mit Portwein und Rotwein auffüllen. Nun alles so lange ...

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