Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 621 bis 630 von 2607

Sauer gefüllte Lammschnitzel

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.71 €
Die Gurken fein schneiden. Zwiebeln in einem Topf mit Butter anschwitzen, Knoblauch, Lauch und Gurken zugeben und andünsten. Mit Wein und Gemüsebrühe ablöschen und ...

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Hackfleisch-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.39 €
Demeter: >12.93 €
Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen, würfeln. In etwas Öl anbraten, aus der Pfanne nehmen. Hackfleisch in Öl braten, dabei krümelig rühren. Hack, Zwiebeln, ...

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Geschmorte Lammhaxen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.49 €
Demeter: >5.44 €
1. Möhren und Pastinaken schälen und längs halbieren. Schalotten in kochendes Wasser geben, 2 Minuten kochen, abschrecken und pellen. Knoblauchzehen pellen und längs ...

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Wildentenbrust mit Rosinen und Frittatenstrudel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.12 €
Für den Frittatenstrudel Mehl, 2 Eier, 1/8 l Milch, eine Prise Salz und die flüssige Butter gut vermischen, am besten mit einem Handrührgerät. In einer Pfanne mit ...

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Rehmedaillons mit Rahmwirsing und Schupfnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.71 €
Rehfilet in ca. 50 g schwere Medaillons schneiden, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen Medaillons darin beidseitig anbraten. ...

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Hühnerleber in Wein mit Überbackener Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >12.36 €
Demeter: >12.20 €
30 Minuten , einfach Sesamöl erhitzen und darin den gehackten Salbei kurz anbraten. Rohrzucker und Chilipulver zugeben und nach wenigen Sekunden die in feine Ringe ...

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Kabeljau auf süßsaurer Peperonata

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >7.82 €
Demeter: >7.60 €
1. Paprika vierteln, putzen und mit der Hautseite nach oben auf ein Blech legen. Unter dem vorgeheizten Backofengrill auf der 2. Einschubleiste von unten 8-10 Minuten ...

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Geschmorte Rehkeule mit Herbstgemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >10.28 €
Demeter: >9.83 €
1. Die Rehkeule entbeinen und in 6 möglichst gleich große Stücke schneiden. Haut, Fett und Sehnen sorgfältig entfernen. Das Gemüse putzen, schälen, waschen, ...

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Pommernbraten mit Kartoffelklößen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.71 €
EU-Bio: >11.59 €
Demeter: >12.09 €
Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Das Schwarzbrot würfeln. Alles mit Backpflaumen vermengen. Den Schweinenacken so aufschneiden, dass er wie eine ...

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