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Zutat: Portwein - rot     
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Rezepte 231 bis 240 von 694

Gegrillte Lachsforelle mit pikanter Pfirsichsauce

Gegrillte Lachsforelle mit pikanter Pfirsichsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.68 €

Für die Sauce die Pfirsiche vom Kern lösen und in Schnitze schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken. Mit Zucker, Port- (1) und Weißwein aufkochen. Die ...

Avocadoeis mit Feigen

Avocadoeis mit Feigen6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.02 €
EU-Bio: ~2.66 €

Da in diesem Rezept rohes Eiweiß verwendet wird, bitte besonders auf die Qualität der Eier achten! Die Avocado halbieren und entsteinen. Das Fruchtfleisch aus den ...

Omelette mit Spinat

Omelette mit Spinat4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.79 €
EU-Bio: ~2.10 €

Eier, Salz und Wasser mit dem Handrührgerät verschlagen, aber nicht schaumig rühren. Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne zerlaufen lassen. Den Omelette-Teig ...

Roquefort-Schnitzel

Roquefort-Schnitzel4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.49 €

In die Schnitzel eine Tasche schneiden, von außen und innen mit den Gewürzen einreiben. Käse mit Milch und Portwein verrühren, in die Schnitzel füllen und mit ...

Wassermelonen-Heidelbeer-Salat

Wassermelonen-Heidelbeer-Salat2 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.51 €

Aus der Wassermelone mit einem Pariserlöffel Kugeln ausstechen. Mit den Heidelbeeren in eine Schüssel geben und mit dem Zucker und der Hälfte vom Portwein ...

Gespickte Rehschulter mit Vanille

Gespickte Rehschulter mit Vanille4 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.65 €

Rehschulter mit den aufgeschnittenen Vanillestangen (1) spicken, salzen und pfeffern, mit ein wenig Mehl bestäuben und von allen Seiten im Bräter anbraten. Fleisch ...

Melonenschiffchen

Melonenschiffchen4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Teilen Sie die gut gekühlten Honigmelonen in je 4 Segmente. Dann die Kerne entfernen und mit einem Kugelausstecher das Fruchtfleisch in der Mitte etwas herausschneiden. ...

Sauce Cumberland

Sauce Cumberland2
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.53 €

Johannisbeergelee mit etwas heißem Wasser, Orangensaft, Zitronensaft und Senf schön dick rühren; feinstreifig geschnittene Orangenschale und ganz fein gehackte ...

Johannisbeerwein (weiß, rot, schwarz)

Johannisbeerwein (weiß, rot, schwarz)10 Liter
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >7.56 €

Die Beeren kurz abspülen und abtropfen lassen. Anschließend zerdrücken, mit etwas Antigeliermittel in einen Eimer geben und über Nacht zugedeckt an einem kühlen ...

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