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Zutat: Portwein - rot
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Rezepte 251 bis 260 von 694
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Rhabarber-Dessert
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >6.22 €
Rhabarber kleinschneiden. Portwein, Rotwein, Likör und Limettensaft verrühren. Etwa 75ml davon beiseitestellen. Rest Flüssigkeit , gut die Hälfte des Zuckers und ...
Wildsülze mit Preiselbeer-Senf-Sauce
12 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.15 €
Möhren, Sellerie und Porree putzen, waschen und grob zerkleinern. Wacholderbeeren zerdrücken. Thymianblättchen abzupfen. Hasenkeulen mit Salz und Pfeffer einreiben. ...
Champignonragout mit Portwein zu Hähnchenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.08 €
1. Die Champignons putzen und abreiben. Die Zwiebel pellen und würfeln. Das Hähnchenfleisch rundherum mit Salz und Pfeffer Würzen. Im heißen Öl von beiden Seiten ...
Eingelegte Entenkeule auf Getrüffeltem Winterspargel
4 PortionenPreise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >9.31 €
Fürs Confit die Entenkeulen waschen und mit Küchenkrepp trocknen. Die Keulen mit Salz, Pfeffer, Nelken und Thymian einreiben und über Nacht kühl stellen. Am ...
Erdbeeren Romanow
1 RezeptPreise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >6.85 €
Die Erdbeeren abbrausen, trockentupfen, entkelchen und zerteilen. Mit Zucker und Portwein mischen, 15 Minuten bei Zimmertemperatur, dann 45 Minuten im Kühlschrank ...
Kalbsgeschnetzeltes mit Lauch und Dörrtomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >12.43 €
Den Backofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Geschnetzelte mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Eine Bratpfanne leer stark erhitzen. Die ...
Lasagne von Polenta und Entenragout
2 PortionenPreise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >8.04 €
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Entenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter mit Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann die Keulen auf ein ...
Mohnmousse mit Brombeermark
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.80 €
EU-Bio: ~9.59 €
Mohn mit Portwein aufkochen und etwa 5 Minuten quellen. Schokolade schmelzen und mit Ei zur Mohnmasse geben. Gelatine nach Anweisung auflösen, unterrühren und kühl ...
Rehragout mit Steinpilzen
6 -8 port.Preise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >7.66 €
Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Wacholderbeeren, Pimentkörner und Pfefferkörner in der Moulinette fein mahlen (oder zerdrücken und fein mörsern). Das ...
Schweinebäckchen auf Berglinsen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >5.94 €
Linsen mit Wasser bedecken und etwa 30 Minuten einweichen. Schweinebäckchen in kaltem Wasser aufsetzen. Eine Schalotte abziehen, mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. ...
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