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Zutat: Portwein - rot     
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Rezepte 251 bis 260 von 694

Ente in Honig-Pfeffer-Sauce mit karamellisiertem Rotkohl...

Ente in Honig-Pfeffer-Sauce mit karamellisiertem Rotkohl...4 Portionen
Preise:
Discount: >12.03 €
EU-Bio: >11.38 €

Für die Sauce Flügel und Hals der Ente in walnussgroße Stücke schneiden und in etwas Öl rundherum kräftig anbraten. Das Wurzelgemüse, den geviertelten Apfel, ...

Erdbeergrütze Mit Rhabarber

Erdbeergrütze Mit Rhabarber4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.52 €

Einen Topf vorheizen, darin den Zucker karamellisieren lassen. 1/3 der Erdbeeren und Rhabarberschnitte dazugeben, mit Portwein, Rotwein und Wasser ablöschen. Das Mark ...

Gamsrücken-Medaillons an Rotweinsauce

Gamsrücken-Medaillons an Rotweinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.83 €

Gamsrücken in gleichmäßige Medaillons (a ca. 75 g pro Medaillon) schneiden und leicht anklopfen. Rotwein zusammen mit dem Portwein etwa zur Hälfte einkochen, ...

Kalbsleberstreifen ”Summertime”

Kalbsleberstreifen ”Summertime” 4 Portionen
Preise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >8.29 €

Den Salat waschen, gut abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden. Die Erdbeeren waschen, rüsten und vierteln. Die Melone entkernen und das ...

Morchel-Lasagne Von Lammzungen Und Bries

Morchel-Lasagne Von Lammzungen Und Bries4 Portionen
Preise:
Discount: >24.38 €
EU-Bio: >25.09 €

Getrocknete Morcheln in einer Küchenmaschine zu Pulver mixen und mit dem Mehl und Grieß in eine Schüssel oder Rührschüssel geben. In die Mitte eine Mulde formen und ...

Putenschnitzel mit Tomaten-Portwein-Sauce

Putenschnitzel mit Tomaten-Portwein-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >22.34 €

Die Tomaten auf Küchenpapier abtropfen lassen, dann in Streifen schneiden. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken. Die Putenschnitzel flachdrücken, salzen und ...

Brombeer-Orangen-Sauce (zu Eis)

Brombeer-Orangen-Sauce (zu Eis)6 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.65 €

Stärke mit Orangensaft anrühren, Portwein und Zucker hinzufügen, verrühren und abgedeckt 3-4 Minuten bei 700 Watt zum Kochen bringen. Durchrühren und mit Ingwer ...

Apfelmenü , Salat mit Geflügelleber und Portweinapfel

Apfelmenü , Salat mit Geflügelleber und Portweinapfel4 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.30 €

Die Himbeeren auftauen lassen. Salat putzen, Brunnenkresse verlesen, waschen, abtropfen lassen und evtl. in mundgerechte Stücke zupfen. Alles auf Tellern anrichten. ...

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