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Zutat: Portwein - rot
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Rezepte 281 bis 290 von 694
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Backobst-Tarte mit Ricotta
4 PortionenPreise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >5.99 €
Den Ricotta mit den Nüssen, dem Honig und dem Marzipan vermischen. Das Backobst hacken und im warmen Portwein ziehen lassen, dabei kurz aufkochen. Das Ei verquirlen, ...
Mariniertes Kaninchenragout mit Zwiebelchen und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~24.28 €
EU-Bio: ~23.74 €
Für die Marinade den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Die Rosmarinnadeln fein hacken. Alle diese Zutaten mit dem ...
Rehkeule mit Gewürzen Gebraten mit Maronenbuchteln Un*
4 PortionenPreise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.68 €
Alle Gewürze in einer heißen Pfanne rösten und in einem Mörser grob zerstoßen. Die Rehkeule von Haut und Sehnen befreien und mit der Gewürzmischung einreiben, mit ...
Rinderfilet mit Süßer Decke an Portweinsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >14.16 €
EU-Bio: >14.85 €
1. Die Rosinen hacken und mit den gemahlenen Haselnüssen und dem Portwein I mischen und 1 Stunde ziehen lassen. 2. Den Backofen auf 75 Grad vorheizen und eine Platte ...
Blutwurstravioli mit Apfelmeerrettich auf Spitzkohlgemüse mit Portweinsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.33 €
Für das Gemüse : Kohl waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Schalottenwürfel in heißer Butter schwenken, das Mehl zugeben, gut verrühren und die ...
Fischsuppe - Bouillabaisse
4 PortionenPreise:
Discount: >173.02 €
EU-Bio: >172.99 €
Knurrhahn, Petersfisch, Merlan filetieren, Langustinenschwänze aus der Schale brechen, Rotbarben schuppen und filetieren. Die Filets beiseite stellen. Gräten und ...
Wildfond
1 RezeptPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.51 €
Öl auf einem Blech oder in einem Schmortopf erhitzen. Die Knochen zugeben und im heißen Backofen rundherum Farbe annehmen lassen. Zwischendurch wenden. Die grob ...
Fasan auf wiener Art
2 PortionenPreise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >9.74 €
Dies ist ein gefüllter "Fasan im Speckhemd", wobei er entweder ganz oder nur im Kropf gefüllt wird. Die angegebenen Mengen für die Farce gelten für die Füllung im ...
Gebratene Kalbsleber mit Balsamicozwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.99 €
Für das Kartoffelpüree die Kartoffeln mit Schale 10 Minuten garen und in Alufolie im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 40-50 Minuten garen. In der Zwischenzeit ...
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