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Zutat: Portwein - rot
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Rezepte 351 bis 360 von 694
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Rezepte 351 bis 360 von 694
Terrine von Geflügelleber
1 RezeptPreise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >19.09 €
Den Backofen auf 180 °C (Gasherd Stufe 2-3) vorheizen. Die Schalotten mit der Hälfte der Butter und 1 Esslöffel Wasser in einen kleinen Topf geben. Unter ...
Wildtaubenbrust in Mohncrêpe mit Steinpilzen und Rote-Bete-Apfel-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >9.65 €
EU-Bio: >10.79 €
Mohncrêpes Zutaten zu einem glatten, dünnflüssigen Teig verrühren. In einer Pfanne von 22 cm Durchmesser vier dünne Crêpes backen und etwas auskühlen lassen. ...
Blutwurstravioli mit Apfelmeerrettich auf Rübstielgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.81 €
Gemüse: Rübstiel waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Schalottenwürfel in heißer Butter schwenken, das Mehl zugeben, gut verrühren und die Sahne ...
Gegrillte Lachsforelle mit pikanter Pfirsichsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.68 €
Für die Sauce die Pfirsiche vom Kern lösen und in Schnitze schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken. Mit Zucker, Port- (1) und Weißwein aufkochen. Die ...
Avocadoeis mit Feigen
6 PortionenPreise:
Discount: ~3.02 €
EU-Bio: ~2.66 €
Da in diesem Rezept rohes Eiweiß verwendet wird, bitte besonders auf die Qualität der Eier achten! Die Avocado halbieren und entsteinen. Das Fruchtfleisch aus den ...
Omelette mit Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.79 €
EU-Bio: ~2.10 €
Eier, Salz und Wasser mit dem Handrührgerät verschlagen, aber nicht schaumig rühren. Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne zerlaufen lassen. Den Omelette-Teig ...
Roquefort-Schnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.49 €
In die Schnitzel eine Tasche schneiden, von außen und innen mit den Gewürzen einreiben. Käse mit Milch und Portwein verrühren, in die Schnitzel füllen und mit ...
Wassermelonen-Heidelbeer-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.51 €
Aus der Wassermelone mit einem Pariserlöffel Kugeln ausstechen. Mit den Heidelbeeren in eine Schüssel geben und mit dem Zucker und der Hälfte vom Portwein ...
Gespickte Rehschulter mit Vanille
4 PortionenPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.65 €
Rehschulter mit den aufgeschnittenen Vanillestangen (1) spicken, salzen und pfeffern, mit ein wenig Mehl bestäuben und von allen Seiten im Bräter anbraten. Fleisch ...
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