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Zutat: Portwein - rot
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Rezepte 391 bis 400 von 694
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Rezepte 391 bis 400 von 694
Flugente mit Pilzfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >2.33 €
Flugente vorbereiten und innen mit Salz einreiben. Speck in Würfel schneiden und auslassen. Zwiebeln in Würfel schneiden, Petersilie grob hacken, Pfifferlinge ...
Kalbscarree mit geschmorter Rote Beete
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >4.19 €
(Achtung: Lange Vorbereitungszeit für Gewürzöl und Fleisch) am Tag vorher das Sonnenblumenöl aromatisieren. Dazu den Sternanis grob hacken, dann zusammen mit den ...
Parma-Saltimbocca mit Feigen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Kalbsschnitzel breit klopfen und in zwei Stücke schneiden. Die Scheiben pfeffern und salzen, jede mit einer viertel Scheibe Parmaschinken belegen, darauf je nach ...
Schweinefilet in Portweinsoße mit Paprika-Bananen-Ragout
2 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.91 €
Zubereitung: Das Schweinefilet würzen, in Olivenöl anbraten und bei 180 Gradc im Ofen garziehen. Die Bandnudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen, ...
Hasenfilet mit Rotweinkirschen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.46 €
Sauerkirschen waschen, entsteinen, mit Portwein begießen und mindestens 1 5 Minuten stehen lassen. Zimt, Ingwer, Nelke und Orangenschale vermischen und die Filets ...
Zöpfchen von Hase und Wildkaninchen in Ingwersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.41 €
Hasen- und Kaninchenrücken auslösen und die Rücken sorgfältig enthäuten. Hasenrückenfilets einmal längs halbieren. Je zwei Wildkaninchenrücken mit einem ...
Kalbsfilet im Lattichhemd an Tomaten-Portwein-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.09 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Inzwischen die Lattichblätter auslösen und waschen. Grobe Blattrippen flach ...
Poulet mit Pflaumen
1 PouletPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.43 €
Das Poulet innen und außen unter fließend kaltem Wasser spülen. Mit Küchenpapier trockentupfen. In acht Teile zerlegen. Zitronensaft, Kreuzkümmel, reichlich Pfeffer ...
Brombeer-Pfirsich-Kompott
4 PortionenPreise:
Discount: >11.15 €
EU-Bio: >10.99 €
Rotwein, Portwein, Wasser, Zucker und den der Länge nach aufgeschlitzten Vanillenstengel zusammenaufkochen, etwa fünf Minuten leicht kochen lassen. In der ...
Eisbergsalat mit Portweinmarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.33 €
Salat in große Stücke zerpflücken, Gurke und Champignons in Scheiben, Tomaten und Eier in Achtel schneiden. Alle Salatzutaten in eine große Schüssel geben. Aus den ...
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