Rezept 166 bis 180 von 1237
 | Feuriges Wokgemüse mit Glasnudeln’ 2 'Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >5.59 € Demeter: >5.62 € Gemüse putzen und waschen. Brokkoli in kleine Röschen, anderes Gemüse in grobe Streifen zerteilen. Glasnudeln in kaltem Wasser einweichen, dann bissfest |
 | Filet von Bachforelle mit Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.93 € Zuerst muss die Forelle filiert werden. Das besorgt uns gerne der Fischhändler, aber ich will an dieser Stelle auch erklären, wie man das selbst macht. Gesunde, |
 | Filetspitzen und Garnelen aus dem Wok 2 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.88 € Vorbereitung: Garnelen schälen, Darm entfernen, säubern. Zwiebeln in grobe Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in schräge Stücke schneiden, Ingwer schälen |
 | Filetspitzen und Garnelen aus dem Wok mit Chinakohl und Ingwer 2 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.88 € Garnelen schälen, Darm entfernen, säubern. Zwiebeln in grobe Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in schräge Stücke schneiden, Ingwer schälen und in |
 | Filetspitzen vom Rind mit Paprika und Kaiserschoten in .. 2 Portionen Preise: Discount: >10.49 € EU-Bio: >10.67 € Demeter: >10.71 € Vorbereitung:-Rinderfilet in feine Blättchen schneiden. Kaiserschoten säubern und schräg halbieren, in leichtem Salzwasser blanchieren. Austernpilze mit |
 | Fiocchi Rigati mit Schwertfisch und Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € 1 Lauch in dünne Ringe schneiden. Lauchringe in einer Pfanne in 20 g Butter bei schwacher Hitze andünsten, bis sie goldgelb sind. Salzen und pfeffern. 2 In |
 | Fische im Kräutersud 4 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.93 € Gemüse putzen, Zwiebel in ½ cm-Würfel schneiden. Das andere Gemüse in Stifte schneiden. Die Fischfilets in ca. 3 cm breite Stücke schneiden. Salzen, zart |
 | Fischfilet Im Rotwein-Selleriemantel Auf Buttersahne 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >2.18 € Selleriescheiben in Rotwein garen, mit Salz würzen. Schalotten in feine Würfel schneiden, Weißwein dazugeben. Die Flüssigkeit auf ein Viertel |
 | Fischfilet mit Shiitake-Pilzkruste 4 Portionen Preise: Discount: >10.00 € EU-Bio: >10.08 € Demeter: >10.08 € 1. Die Fischfilets waschen, trocken tupfen, salzen und mit Zitronensaft beträufeln. 2. Die Pilze putzen, nur falls nötig, kurz waschen und in kleine Stücke |
 | Fischfilets an Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >15.26 € EU-Bio: >15.22 € Demeter: >15.26 € Tiefgekühlte Fischfilets leicht antauen lassen, trockentupfen. Für die Sauce die Zitrone lauwarm waschen. Mit dem Sparschäler ein bis zwei Streifen Schale |
 | Fischfond - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.51 € Gewaschene Gräten in Butter andünsten. Das Gemüse zugeben. Mit Weißwein angießen und das Wasser auch dazu geben. Anzumerken ist, dass die Fischgräten eben |
 | Fischfond - Variation 5 1 Liter Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >2.97 € 1. Die Karkassen putzen, in grobe Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben. Unter fließend kaltem Wasser 30 Minuten wässern. Porree und |
 | Fischfond - Variation 8 1 Liter Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.59 € Fischgräten und -abschnitte zerkleinem (keine Köpfe) und unter fließendem, kaltem Wasser so lange wässern, bis das Wasser ganz klar abrinnt. Das Gemüse |
 | Fischfond (Vincent Klink) 1 Rezept Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.51 € Gewaschene Gräten in Butter andünsten. Das Gemüse zugeben. Mit Weißwein angießen und das Wasser auch dazu geben. Anzumerken ist, dass die Fischgräten eben |
 | Fischfond - Variation 9 1 Rezept Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.85 € Schalotten oder Zwiebeln schälen, würfeln, in der Butter glasig dünsten. Mit Weißwein ablöschen. Petersilie und Pfefferkörner hinzufügen. Wasser angießen |
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