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Zutat: Wein - Riesling
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Rezepte 731 bis 740 von 1235
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Rezepte 731 bis 740 von 1235
Tresterfleisch (Traben-Trarbach)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.25 €
Tresterfleisch ist ein typisches Gericht an der mittleren und unteren Mosel. Während des Brennens von Tresterschnaps durften die Winzer sich nicht vom Kessel entfernen. ...
Provencalisches Fisch-Ragout
2 PortionenPreise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >4.20 €
Das Fischfilet in Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebel in Ringe, Fenchel in kleine Stücke schneiden. Knoblauchzehen schälen. Anchovis ...
Grünkohlomelett
4 PortionenPreise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >12.40 €
1. Grünkohlblätter von den Stielen zupfen, waschen und sehr gut abtropfen lassen. In kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Grünkohl sehr ...
Italienisches Risotto mit Rucola
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.00 €
EU-Bio: ~4.39 €
Rucola verleiht diesem Risotto seinen nussigen Geschmack. Zwiebel würfeln und die Gemüsebrühe erhitzen. Zwiebel in Butter andünsten, Risottoreis zugeben und unter ...
Kaninchenschultern im Riesling-Wurzelsud
4 PortionenPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.04 €
Estragon hacken. Kaninchenschultern mit Sojasauce, gehackter Chilischote, Ingwer und Estragon einreiben. In einer flachen Pfanne etwas Öl erhitzen, Kaninchenschultern ...
Krebse auf Bordelaiser Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >2.20 €
Die Krebse waschen. Möhre, Zwiebel und Schalotte in winzig kleine Würfelchen schneiden. Die Gemüse in Butter (1) in einem großen Topf ganz langsam weich dünsten. ...
Mariniertes Gemüse - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >8.75 €
Den Backofen auf höchste Stufe vorheizen. Die Paprikaschoten halbieren, putzen und waschen. Mit der wölbung nach oben unter den Grill legen und anrösten, bis die Haut ...
Ossobuco aus dem Römertopf
2 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.61 €
Den Römertopf wässern. Die Beinscheiben säubern, gut trockentupfen= , salzen und pfeffern. Die Zwiebeln häuten und hacken. Die Tomaten überbrühen, vom Stenge= ...
Poulardenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.58 €
Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Äpfel und Kartoffeln im Wechsel in eine gebutterte Auflaufform ...
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