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Zutat: Wein - Riesling     
Seite 87 von 124     
Rezepte 861 bis 870 von 1235

Fasan mit Speckkraut

Fasan mit Speckkraut4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.09 €

Speckwürfel und gehackte Zwiebeln in der Pfanne glasig werden lassen, abgetropftes und ausgedrücktes (im Baumwolltuch) Sauerkraut zugeben. 50 ml Weißwein zugießen ...

Fusilli-Nudeln mit Fleischsauce

Fusilli-Nudeln mit Fleischsauce1 Rezept
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >5.89 €

Die Rouladen zwischen Klarsichtfolie legen und klopfen, bis sie gleichmäßig dünn sind. Die Hälfte des Knoblauchs und der Zwiebeln, Möhren, Petersilie, Käse und ...

Gefüllte Pfirsiche mit Kefir-Mohn-Sauce

Gefüllte Pfirsiche mit Kefir-Mohn-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.85 €

Die Pfirsiche gut waschen, trockentupfen, halbieren, die Kerne entfernen. Pfirsich (2) und die Beeren oder Früchte - falls nötig - klein würfeln. Honig, ...

Hirschkeule mit Hagebuttensauce

Hirschkeule mit Hagebuttensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >3.52 €

Den Backofen eines Mikrowellen-Kombigerätes auf 200 Grad aufheizen. Die Hirschkeule häuten und mit einer Mischung aus Gewürzen einreiben. Mit der Hälfte des ...

Kalbsnierchen mit Steinpilzen

Kalbsnierchen mit Steinpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >9.60 €

Getrocknete Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Die Kalbsnieren waagerecht aufschneiden, von Röhren und Sehnen befreien (die Fettschicht *nicht* entfernen), ...

Austernpilze im Weinteig mit Roquefortsoße

Austernpilze im Weinteig mit Roquefortsoße4 Portionen
Preise:
Discount: >11.76 €
EU-Bio: >13.87 €

Austernpilze putzen und den Stiel herausschneiden. Größere Pilze halbieren. Pilze salzen und pfeffern. Eier trennen. Eigelbe, Wein, Mehl und etwas Salz ...

Maishähnchenbrust mit Riesling-Sauce und Trauben...

Maishähnchenbrust mit Riesling-Sauce und Trauben...4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.11 €

Die Hähnchenbrüste unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dann je Seite knapp 2 Minuten in einer Pfanne anbraten. Nun ...

Mouclade des boucholeurs (Zuchtmuscheln mit Rahmsauce)

Mouclade des boucholeurs (Zuchtmuscheln mit Rahmsauce)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.76 €

Die Muscheln unter fließendem Wasser gut bürsten. Schalotten und Knoblauch zusammen mit dem Weißwein und Butter (1) in einen Topf geben, kräftig pfeffern, zum ...

Pikante Knoblauchzehen

Pikante Knoblauchzehen1 Rezept
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.44 €

Knoblauch zerteilen und die Zehen schälen. Wein, Essig, Zucker, Gewürze und Salz zusammen mit den Koblauchzehen 3 Minuten kochen lassen, im geschlossen Topf über ...

Quarksouffle mit Quitten

Quarksouffle mit Quitten4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.60 €

Quitten schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, waschen. Quitten in kleine Stücke schneiden, zusammen mit dem Zucker, Weißwein und Zitronensaft aufkochen und bei ...

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