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Zutat: Wein - Riesling     
Seite 85 von 124     
Rezepte 841 bis 850 von 1235

Schweizer Fondue

Schweizer Fondue1 Rezept
Preise:
Discount: >9.39 €
EU-Bio: >9.36 €

Emmentaler, Greyerzer fein Würfeln oder grob raspeln Knoblauchzehe abziehen, halbieren, einen Fonduetopf damit ausreiben. Speisestärke mit Weißwein anrühren, in dem ...

Überbackene Käseschnitten

Überbackene Käseschnitten4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.18 €

Brotscheiben mit Wein beträufeln und mit je einer Käsescheibe belegen. Eier und Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen. Käse-Brotscheiben ...

Wild-Zitronengrass-Spieße mit Orangensauce 1 - 2

Wild-Zitronengrass-Spieße mit Orangensauce 1 - 24 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.01 €

Fleisch: 1. Kräuter und Sonnenblumenöl mit einem Stössel zu Brei reiben. Fleisch abtrocknen, leicht plattieren, mit den Kräutern bestreichen, in Klarsichtfolie ...

Weihnachtsscholle auf großer Fahrt

Weihnachtsscholle auf großer Fahrt1 Rezept
Preise:
Discount: >14.35 €
EU-Bio: >13.66 €

Gurkensalat zubereiten, abschmecken, kühlstellen. Geschälte Kartoffeln zum Kochen vorbereiten, während der Zubereitung von Soße und Fisch rechtzeitig zum Kochen ...

Gefüllter Wirsing - Variation 1

Gefüllter Wirsing - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >7.50 €

Lose äußere Kohlblätter ablösen. Strunk gerade schneiden. Aus dem Kohlinneren so viele Blätter heraus lösen, dass 3 Blätterlagen übrig bleiben. Den Kohl und die ...

Hummerkrabben mit Tomaten

Hummerkrabben mit Tomaten4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.52 €

Hummerkrabbenschwänze mit einem scharfen Messer der Länge nach durch den Panzer halbieren, den dunkleren Darm auf der Rückenseite entfernen, kurz kalt abbrausen. ...

Porri e baccala (Sauce von Lauch und Stockfisch)

Porri e baccala (Sauce von Lauch und Stockfisch)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >1.94 €

Vom Lauch wird nur der zarte Unterteil verwendet, in feine Ringe geschnitten. Diese werden bei milder Hitze in Öl und Weißwein, mit etwas Chili, ...

Schmortopf mit Wintergemüse

Schmortopf mit Wintergemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.48 €

Harry Schmidt 1. Olivenöl in einem großen, feuerfesten Schmortopf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren ca. eine ...

Steinbutt in Estragonsoße

Steinbutt in Estragonsoße4 Portionen
Preise:
Discount: >29.62 €
EU-Bio: >49.37 €

Fisch mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte in Würfel schneiden, Knoblauchzehe zerdrücken. Öl erhitzen, Schalotte und Knoblauch darin andünsten. Salz, Pfeffer, ...

Gefüllte Ente - Variation 2

Gefüllte Ente - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.54 €

Die Füllung entsteht aus fünf zerkrümelten Zwiebäcken, den Rosinen und den kleingeschnittenen Birnen, sowie ein wenig Balsamico-Essig und Weißwein, etwas Zucker, ...

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