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Sojakeim-Omletts 6 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >4.70 € Die Eier gründlich mit dem Mehl verquirlen. Mit Fischsauce, Sojasauce, Ingwer und Knoblauch würzen. Kurz bevor die Omeletts zubereitet werden, die Sojakeime und | |
Som Tam Salat 2 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Die Papaya(Karotte) in lange, dünne Streifen schneiden. Die Tomaten vierteln oder halbieren. Die Chillis und den Knoblauch in einen Mörser geben und stampfen. | |
Som Tam Thai, Salat von grünen Papayas 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Chilistücke, Knoblauchzehen und Papayastreifen im Mixer grob pürieren. Die Bohnen in stark gesalzenem Wasser blanchieren, in kaltem Wasser abkühlen, dann | |
Spareribssuppe (*) - Tom Yam Wunsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.60 € (*) Spareribssuppe mit Zitronengras und Glasnudeln Spareribs waschen, trockentupfen und in kleine Stücke hacken. Die Glasnudeln etwa 10 Minuten in lauwarmem | |
Spargelauflauf nach Apicius 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.74 € Original Grasmücken genommen. Wachteln vorbereiten und halbgar kochen. Spargel kochen, abschütten und durch ein Sieb passieren. Die Eier mit etwas Fischsauce | |
Sprossen-Salat mit Naturreis 5 Portionen Preise: Discount: >6.93 € EU-Bio: >6.93 € Demeter: >6.67 € Bohnensprossen und Lorbeer in siedendem Wasser 1-2 Minuten kochen. Kalt abspülen und abtropfen lassen. Erdnüsse knacken. Die Kerne in einer Pfanne ohne Fett kurz | |
Steinbeisserfilet im Bananenblatt Gegrillt 4 Portionen Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >5.54 € Demeter: >5.92 € Das Steinbeisserfilet in vier bis sechs Zentimeter große Stücke schneiden. Marinade: Das Zitronengras putzen, die Chilischote entkernen, den Knoblauch pellen | |
Suppe Mit Garnelen Und Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.72 € In einem großen Topf die Hälfte der Kokosmilch zusammen mit der Galgantwurzel, dem Zitronengras und den Limettenblättern zum Kochen bringen. Die aus der Schale | |
Suppe mit Garnelen und Kokosmilch; Thom Kha Goong 4 Portionen Preise: Discount: >6.25 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.25 € In einem großen Topf die Hälfte der Kokosmilch zusammen mit Galgant, Zitronengras und Limettenblättern zum Kochen bringen. Garnelen, Fischsauce und Zucker | |
Suppe mit Hühnerfleisch und Kokosmilch - Tom Kha Gai 4 Portionen Preise: Discount: >7.79 € EU-Bio: >14.98 € Demeter: >14.48 € (4 Portionen als Vorspeise) 'Tom Kha Gai' ist eine leichte, aromatische Suppe, von der man während einer traditionellen thailändischen Mahlzeit immer wieder ein | |
Suppe mit Teigtäschchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.80 € Eine Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken. Das Hackfleisch mit dem Pfeffer, dem Knoblauch und einem Esslöffel Fischsauce würzen. Je einen knappen | |
Süße Chilisauce ”Mampftreff” 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € 6 große rote Chillies entkernen und 15 Minuten in heißem Wasser einweichen lassen. 1 Chillischote entkernen und klein hacken. Den Knoblauch fein hacken. Dann | |
Süße Knoblauch-Koteletts 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.48 € Die Koteletts am Fettrand 1-2mal einschneiden, damit sie sich nicht beim Grillen aufwölben. Die Koteletts in eine Auflaufform geben und beiseite | |
Süße schwarze Sojasauce mit Ingwer - Nam Jim King 1 Portion Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Die Knoblauchzehen schälen, mit einem breiten Messer flachdrücken und in kleine Würfel schneiden. In heißem Öl goldbraun anbraten. Knoblauch mit allen | |
Süße Schwarze Sojasoße mit Ingwer - Nam Jim Kimg 127 Ml Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >0.97 € 1. Die Knoblauchzehen schälen, mit einem breiten Messer flachdrücken und in kleine Würfel schneiden. In heißem Öl goldbraun anbraten. 2. Knoblauch mit allen |
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