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Gebratenes gemischtes Gemüse, Pad Paak Ruamit 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.06 € Vom Brokkoli die Röschen abschneiden, die Stiele schälen und in feine Streifen oder feine Stifte schneiden. Die Bohnen von den Enden befreien und der Länge | |
Gedämpfte Eier mit Krebsfleisch () 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.29 € (*) Kai Dun Eier in einer großen feuerfesten Schüssel verquirlen. Die Knoblauchzehen schälen, mit einem breiten Messer flachdrücken und fein hacken. | |
Gefüllte Klebreisbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >15.54 € Demeter: >14.78 € (*) Khao Niau Sod Sei Ein Rezept mit 150g Reis ergibt 4 bis 6 Portionen. Klebreis in heißem Wasser mindestens 2 Std. einweichen. Inzwischen | |
Gemischte Meeresfrüchte, Pad Taalee 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Die Meeresfrüchte unter fließendem Wasser waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tintenfischstückchen kreuzweise fein einschneiden, so dass ein | |
Hähnchen süß mit gerösteten Peperoni - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >16.04 € Demeter: >15.51 € (*) Gai Wan Gab Prik Toad Das Hähnchenfleisch in feine Streifen schneiden. Die Morcheln 5 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Die Zwiebeln schälen und | |
Hühnerspieße 24 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >19.67 € Demeter: >18.72 € Hühnerfilet in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Zieharmonikaförmig auf eingeölte Holzspießchen stecken. In einen tiefen Teller legen. Knoblauch, Zwiebel | |
Phanäng Kai (Hühner-Curry) 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Menge mit 2 Hähnchenkeulen reicht für 4-5 Personen. Das in Scheiben geschnittenen Hühnerfleisch in eine Pfanne mit mittlerer Hitze geben. Die Kokoscreme | |
Pikanter Entensalat - Plah Ped Yang 4 Portionen Preise: Discount: >7.61 € EU-Bio: >8.16 € Demeter: >8.30 € Das Entenfleisch waschen und trockentupfen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Fleisch in eine tiefe Schüssel legen und Salz, Zwiebel, | |
Pilzsuppe mit Basilikum und Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >6.37 € Demeter: >6.45 € Die Austernpilze und Chamgignons putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Basilikumzweige waschen, trockentupfen und die Blätter mit den Fingern grob | |
Reisnudeln mit frischem Thai-Basilikum () 4 Portionen Preise: Discount: >8.37 € EU-Bio: >8.55 € Demeter: >8.55 € Die Reisnudeln 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abgießen und in 10 bis 15 cm lange Stücke schneiden. Knoblauchzehen und Schalotten schälen, die | |
Rinderhackfleisch mit Chilischoten 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >7.98 € Die grünen Bohnen waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Paprikaschoten und Chilischoten waschen, Stielansätze entfernen. Die Paprika in feine | |
Rindfleisch in Austernsauce mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.68 € Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Zusammen mit der Fischsauce und dem Zucker in eine Schüssel geben. Eine Stunde marinieren, dabei gelegentlich wenden. | |
Rindfleisch mit Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.37 € Das Rindfleisch waschen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Die Schalotten schälen und halbieren. Die Chilischote waschen, Stielansatz entfernen. | |
Rindfleisch mit rotem Curry 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Peperoni und Paprikaschote waschen und in Streifen schneiden. Die Zitronenblätter waschen und grob zerkleinern. Die | |
Rotes Rindercurry 4 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.06 € 1. Das Fleisch zuerst in dünne Scheiben, dann in Streifen schneiden und mit Stärke einreiben. 2. Die Kokossahne aufkochen, Currypaste, Zucker und Fischsauce |
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