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Rotes Rindfleisch-Curry 6 Portionen Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.15 € Chilischoten abtropfen lassen, aufschneiden und entkernen. Zitronenblätter abtropfen lassen. Korinader, Kümmel und Krabbenpaste im Wok oder in einer | |
Scampi mit Strohpilzen - Gung Tom Nam Prik Phau 4 Portionen Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >4.99 € Scampi waschen, schälen, halbieren und die Därme entfernen. Knoblauch und Schalotten schälen. Peperoni waschen und die Stielansätze entfernen. Knoblauch, | |
Spareribssuppe - Tom Yam Wunsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.60 € Spareribs waschen, trockentupfen und in kleine Stücke hacken. Die Glasnudeln etwa 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, dann abtropfen lassen. Glasnudeln | |
Spring-Rolls Thai-Version, Pho-Pbia 1 Rezept Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >7.19 € Ein Rezept mit 20 Teigplatten reicht für 4 bis 6 Personen. Frühlingsrollenhüllen auftauen lassen. Glasnudeln in warmen Wasser etwa 10 Minuten einweichen. | |
Thom Kha-Gai-Suppe 2 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.27 € Große Esslöffel Fleischbrühe mit der Kokosmilch in einem Topf erhitz nacheinander die Ingwerscheiben und das Zitronengras zugeben, die Fischsoße, Tom Jam | |
Asiatische Zitronengras-Entenbrust-Spieße 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.80 € Die Entenbrüste von der Haut befreien und längs in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Auberginen waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Die | |
Suppe mit gefüllten Gurken 4 Portionen Preise: Discount: >5.61 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >7.32 € Knoblauch schälen, Koriander waschen und trockenschütteln. Korianderwurzel kleinhacken, Blätter und Stengel grob hacken und beiseite stellen. Korianderwurzel | |
Süß-sauere Fleischbällchen mit Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >7.98 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >9.99 € Ein Rezept mit 500g Hackfleisch ergibt 4-6 Portionen. Knoblauch schälen, mit Pfeffer und Salz im Mörser zerstoßen. Hackfleisch mit dieser Paste vermischen, | |
Thailändischer Tintenfischsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.46 € Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden, noch einmal halbieren. Den Knoblauch schälen, die Chilis waschen und putzen. Den Korianderstengel waschen, | |
Tintenfisch mit Zwiebeln und gelben Chilies 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.99 € Die Tintenfische putzen: Falls noch vorhanden, die dünne lilafarbene Haut abstreifen, die Innereien aus dem Beutel ziehen, den Beutel gut ausspülen und quer in | |
Tom Yam Kung (Krabbensuppe mit Zitronengras) 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.56 € Menge mit 20 Krabben reicht für 4-5 Personen. Die Krabben waschen und die Schalen bis auf den Schwanz entfernen. Wasser in einen Topf geben. Die Schalotten, | |
Warmer Hühnchensalat mit Paprikaschote 4 Portionen Preise: Discount: >4.23 € EU-Bio: >15.74 € Demeter: >14.94 € Hühnerfilet würfeln. Wok oder beschichtete Pfanne erhitzen, Hühnerfleisch ohne Öl bei starker Hitze garen, bis es sich weiß verfärbt. Zwiebeln schälen, |
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