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Zutat: Weißwein
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Rezepte 481 bis 490 von 656
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Rezepte 481 bis 490 von 656
Bowle aus Dörräpfeln mit Knusperknebelchen
6 PortionenPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.76 €
Für die Knusperknebelchen Mehl und Salz mischen, eine Mulde formen. Hefe in wenig Milchwasser auflösen, mit restlichem Milchwasser und übrigen Zutaten in die Mulde ...
Gefülltes Huhn
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >2.67 €
Hühner ausnehmen und Innereien in Salzwasser garkochen. Leber in knapp 1/4 der Butter braten. Semmeln schälen, in Weißwein (1) einweichen, dann ausdrücken, mit ...
Exotischer Rindfleischtopf
1 RezeptPreise:
Discount: >45.61 €
EU-Bio: >46.23 €
Fleischstreifen mit Sojasauce, 50 ccm Wein und Curry vermischen. Eine Stunde stehenlassen. Das abgetropfte Fleisch in heißem Öl in drei Portionen braun anbraten. Aus ...
Himbeer-Cassis-Bowle
1 AnsatzPreise:
Discount: >16.56 €
EU-Bio: >15.84 €
Die Beeren (falls TK unaufgetaut) mit dem Cassis und der Hälfte des Weißweins ansetzen und 1/2 Tag ziehen lassen. Evt. Zucker nach Geschmack zugeben, dann vor dem ...
Moite-Moite, Halbe-Halbe
4 PortionenPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.30 €
Den Greyerzer grob raffeln, den Vacherin auf einer Raspel spänen. Den Wein und den Zitronensaft im Caquelon erwärmen. Den Greyerzer nach und nach einrühren, ...
Sauerkraut klassisch
1 RezeptPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.63 €
Die Zwiebel in Schmalz anschwitzen. Kraut und Gewürze zugeben und kurz mitdünsten. Mit Bouillon und Wein oder Saft aufgießen. Den gerauchten Bauch darauf legen und ...
Weinschaumsoße (Chaudeau)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.67 €
2 Eigelb, ganzes Ei und Zucker mit dem Schneebesen schaumig rühren. Wein, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Bei mäßiger Hitze abschlagen, bis die ...
Fasanen in Gelee.
1 RezeptPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >5.31 €
2 Fasanen werden rein gemacht und dressiert. 1/2 kg klein geschnittene Schweineschwarte und 4 zerschnittene Kalbsfüsse werden gewässert und mit 1/4 Liter Weißwein, ...
Hähnchenragout mit Spargel und Champignons
2 PortionenPreise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >13.54 €
Weissen Spargel schälen, grünen Spargel nur am unteren Drittel schälen und die Enden abschneiden. Den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Die Champignons mit ...
Kaninchen mit Backpflaumen - Variation 3
6 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.61 €
Trockenpflaumen 2 Stunden in sehr starkem schwarzen Tee (Earl Grey) einweichen. Die Pflaumen halbieren und entkernen. Kaninchen zerteilen: Jedes Bein abschneiden, den ...
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