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Rezept 181 bis 195 von 1047
Entenbrust mit Sherrysauce und FeigenEntenbrust mit Sherrysauce und Feigen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.58 €   EU-Bio: >0.55 €   Demeter: >0.59 €
Entenbrüste salzen und pfeffern, in etwas Butterschmalz anbraten. Die Feigen abtropfen lassen Saft auffangen und vierteln. Die Hälfte der Feigen hinzufügen,   
Entenbrustspießchen an Aprikosen-Ingwer-SauceEntenbrustspießchen an Aprikosen-Ingwer-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.97 €   EU-Bio: >1.97 €   Demeter: >2.01 €
Für die Sauce die Aprikosen halbieren und entsteinen. Je nach Größe ganz lassen oder noch einmal teilen. In einer weiten Pfanne Sherry, Ingwer und Peperoncino   
Enteneintopf mit KlößenEnteneintopf mit Klößen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.55 €   EU-Bio: >2.54 €   Demeter: >2.78 €
Fett aus dem Innern der Ente entfernen, Bürzel und überstehende Haut am Hals wegschneiden. Ente abspülen und gut trocknen. Ingwer, Salz und schwarzer Pfeffer   
Erbsencreme mit Scampi und MinzeErbsencreme mit Scampi und Minze   4 Portionen
Preise: Discount: >5.20 €   EU-Bio: >9.00 €   Demeter: >9.04 €
Die Erbsen in Gemüsebouillon weich kochen, pürieren und durch ein Sieb streichen. Mit Salz, Pfeffer, Sherry, Zucker und Muskat abschmecken. In der   
Erdbeer-IngwersauceErdbeer-Ingwersauce   1 Rezept
Preise: Discount: 3.53 €   EU-Bio: 4.69 €   Demeter: 4.69 €
Geputzte Erdbeeren bis auf 50g kleinschneiden. Ingwer schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Fett mit Zucker solange unter Rühren erhitzen, bis der   
ErdbeerrisottoErdbeerrisotto   4 Portionen
Preise: Discount: 5.94 €   EU-Bio: 8.09 €   Demeter: 8.27 €
Die fein gehackte Zwiebel in der zerlassenen Butter glasig dünsten und die geviertelten Erdbeeren dazugeben. (Ein paar Früchte zur Dekoration beiseite stellen).   
Essenz vom Kalbsschwanz mit TrüffelklöschenEssenz vom Kalbsschwanz mit Trüffelklöschen   1 Rezept
Preise: Discount: >4.43 €   EU-Bio: >4.45 €   Demeter: >4.66 €
Kalbsschwänze in Stücke schneiden, würzen und in Butterschmalz anbraten. Das Gemüse schälen, grob zerkleinern, dazugeben und anrösten. Fleisch, Gemüse und   
EssigvariationenEssigvariationen   1 Rezept
Preise: Discount: >2.61 €   EU-Bio: >2.61 €   Demeter: >2.68 €
Kräuter-Essig: Kräuter und Pfefferkörner grob zerkleinern, mit Essigessenz, Wein und Wasser in einem verschlossenen Glas 2 Wochen ziehen lassen. Durch ein Sieb   
ExotenbowleExotenbowle   10 Gläser
Preise: Discount: >7.17 €   EU-Bio: >7.17 €   Demeter: >7.17 €
Litschis oder Rambutans schälen und die Kerne herauslösen. Limette auspressen, den Saft und den Sherry über die Früchte gießen und durchkühlen. Orangen   
Farbiger KarpfenFarbiger Karpfen   4 Portionen
Preise: Discount: >34.02 €   EU-Bio: >34.33 €   Demeter: >34.33 €
Den Karpfen ausnehmen (sofern nicht schon vom Händler erledigt) und gut waschen. Auf jeder Seite mehrfach quer einschneiden. Mit je 2 EL Sojasoße und Sherry von   
Fasanenbrust auf SpitzkohlFasanenbrust auf Spitzkohl   4 Portionen
Preise: Discount: >1.75 €   EU-Bio: >1.88 €   Demeter: >2.75 €
1. Für das Fleisch die Fasanenbrüste salzen und pfeffern. In einer Pfanne bei milder Hitze 1 EL Öl und die Butter erhitzen und die Fasanenbrüste mit dem   
Fasanschnecke auf herbstlichem SalatFasanschnecke auf herbstlichem Salat   4 Portionen
Preise: Discount: >0.99 €   EU-Bio: >0.99 €   Demeter: >1.18 €
Fasanbrüste von Haut und Sehnen befreien, längs in je vier lange Streifen schneiden und mit der Breitseite eines Messers leicht flach klopfen. Die Streifen mit   
Feigen-Chicoree-Salat mit VanilledressingFeigen-Chicoree-Salat mit Vanilledressing   4 Portionen
Preise: Discount: >4.30 €   EU-Bio: >4.59 €   Demeter: >4.59 €
1. Chicorees und Radicchio rüsten und die Blätter auslösen. 2. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, die Schote und die herausgekratzten Samen mit   
Feine Fleisch-und-GemüsesauceFeine Fleisch-und-Gemüsesauce   1 Rezept
Preise: Discount: >0.55 €   EU-Bio: >0.55 €   Demeter: >0.55 €
Pilze und Lilienknospen getrennt in heißem Wasser 20 Minuten lang einweichen. Dann Pilze in streichholzfeine Streifen, Lilienknospen in 2,5 cm lange Stücke   
Feine Marinade für SchweinefleischFeine Marinade für Schweinefleisch   1 Rezept
Preise: Discount: >0.45 €   EU-Bio: >0.44 €   Demeter: >0.44 €
Alle Zutaten gründlich miteinander verrühren. Das Fleisch damit einreiben und 60-90 Minuten marinieren. Knoblauch und Frühlingszwiebel zufügen oder   

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