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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 301 bis 310 von 1054
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Rezepte 301 bis 310 von 1054
Hähnchen in Sherry-Soße (f.Erwachsene)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.20 €
Die Anmerkung "f. Erwachsene" wählte die Fa.Wiesenhof, weil das Rezept mit Alkohol zubereitet wird. Hähnchen säubern und halbieren. Mit Zitronensaft einreiben. ...
Chinesische Lammrouladen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.91 €
Lammscheiben flach streichen. Mit Sojasauce und Sesamöl einpinseln, mit Zucker und Pfeffer bestreuen. Tongupilze in wenig heißem Wasser einweichen. Stiele ...
Französische Zwiebelsuppe - Variation 4
4 -6personenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.59 €
Butter und Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin ca. 20 min stark anbräunen. Knoblauch und Zucker zugeben und rühren, bis der Zucker braun ...
Hackfleischbällchen mit Tomaten-Sherry-Salsa
4 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.31 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Für die Bällchen: Brotwürfel in der Milche einweichen. Sonnenblumenkerne ohne Fett in einer Pfanne goldgelb rösten, heraus ...
Kalbsfilet mit Morcheln auf Kresseschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >51.92 €
EU-Bio: >51.88 €
Frische Morcheln gründlich spülen, große Exemplare halbieren. Getrocknete Morcheln in warmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen, ebenfalls gut spülen und evtl. kleiner ...
Ballon rose a la pistache (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.31 €
(*) Rosarotes Schaum mit Pistazieneis Beachten: muss im letzten Moment zusammengestellt werden! Burgundergläser im Kühlschrank vorkühlen. Die Himbeeren mit Rahm, ...
Picadillo Andaluzia -Fleischkugel an Oliven-Nuss-Pfeffer-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >14.28 €
EU-Bio: >14.07 €
Zwiebel u. Knoblauch langsam dünsten, keine Farbe annehmen lassen, herausnehmen, abkühlen lassen. In einer Schüssel Hackfleisch, angedünstete Zwiebel, Knoblauch ...
Rinones al Jerez
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.65 €
EU-Bio: ~10.34 €
3 El Olivenöl erhitzen, feingehackte Zwiebel und gepresster Knoblauch darin glasig dünsten. Lorbeerblatt beigeben. Alles mit Mehl bestäuben, mit der Brühe ...
Sellerie und Lauchzwiebeln in Koriander-Marinade
8 PortionenPreise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >8.40 €
Knoblauch in Scheiben schneiden. Ingwer schälen und fein würfeln. Koriander im Mörser grob zerdrücken. Mit Sojasauce und Honig mischen. Kurz erwärmen. Sherry und ...
Karibischer Cocktail (West Indies Cocktail)
1 PortionPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.51 €
Den Rum, den Drambuie, den Sherry und den Bananenlikör zusammen mit den Eiswürfeln im Shaker mischen und in Cocktailglas füllen. Mit Zitronenschale garnieren.
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