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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 351 bis 360 von 1054
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Rezepte 351 bis 360 von 1054
Chinesische Frühlingsrollen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.47 €
Zunächst für den Teig die Eier mit dem kalten Wasser verquirlen, dabei aber nicht schaumig schlagen. Salz, Öl und schliesslich Mehl hinzufügen und so lange mit dem ...
Chinesisches Zitronenpoulet
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >15.36 €
Vorbereitung: Enthäutetes Fleisch in knapp fingerdicke Streifen von 5 bis 6 cm schneiden. In Schüssel mit Sherry vermengen. Schnittlauch fein schneiden, dazugeben. ...
Doppelt-knackige Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.66 €
Kutteln und Hühnernieren in 1/4 Liter Wasser zusammen mit Ingwerscheiben und Salz 30 Minuten lang wässern. Abgießen und die Ingwerstücke wegwerfen. Die Kutteln in ...
Essigvariationen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.00 €
Kräuter-Essig: Kräuter und Pfefferkörner grob zerkleinern, mit Essigessenz, Wein und Wasser in einem verschlossenen Glas 2 Wochen ziehen lassen. Durch ein Sieb in ...
Fischcroquetten
4 PortionenPreise:
Discount: >13.41 €
EU-Bio: >13.48 €
Lauch. gelb, in sehr feine Ringe geschnitten, Peterli, fein gehackt, In Butter während 2 - 3 Minuten dünsten. Abkühlen lassen. Dorsch- oder Kabeljaufilet, in 5mm ...
Frühlingsterrine
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >2.10 €
(*) Vorspeise für 4 oder Mahlzeit für 2 Personen, viereckige Form von 4-5 dl Inhalt (Vorratsdose, Buttergeschirrdeckel oder Ähnliches). Karotten unter fließendem ...
Gebratene Schweinerippchen
1 RezeptPreise:
Discount: >20.36 €
EU-Bio: >20.64 €
Braten unter gelegentlichem Wenden 2 Stunden marinieren. Backofen auf 210 Grad / Gasherd Stufe 4 vorheizen. Braten in einen flachen, geölten Bräter legen und 20 ...
Gedämpfte Seezunge mit Lilienknospen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.58 €
Die Lilienknospen und die Tongu-Pilze mit kochendem Wasser übergießen und 30 Minuten einweichen. Dann die Lilienknospen halbieren. Den Tongu-Pilzen die Stiele ...
Gegrillte Hähnchenflügel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.87 €
Flügel waschen und mit Küchenpapier abtrocknen. In eine Glasschüssel legen und mit dem Gemisch aus Sojasauce, Knoblauch, Sherry und Öl übergießen. Die Schüssel ...
Geschnetzelte Gänsekeule
6 PortionenPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >4.31 €
Fett von den Gänsekeulen entfernen. Fleisch vom Knochen trennen, salzen und pfeffern, in mundgerechte Stücke schneiden. Champignons bevorzugt die Sorte Rose benutzen - ...
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