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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 71 bis 80 von 1053
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Rezepte 71 bis 80 von 1053
Gemüsepfanne - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.07 €
Das Öl im Wok erhitzen, den Knoblauch und den Ingwer hineingeben und einen Augenblick anbraten lassen, ohne sie zu bräunen. Die Zwiebeln hinzugeben und 1-2 Minuten ...
Glasnudeln mit Sherryhack
4 PortionenPreise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >11.10 €
Tomaten waschen, vierteln, entkenen und in 1 cm große Würfel schneiden. Basilikum waschen, trockentupfen und - bis auf ein paar Blättchen - hacken. Den Broccoli ...
Lammfleisch mit Walnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >6.96 €
Das Öl im Wok erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch hineingeben und 1-2 Minuten bei starker Hitze unter Rühren braten. Das Lammfleisch hineingeben und von allen ...
Rinderfiletspitzen in Sherryrahm mit Zucchinirösti
4 PortionenPreise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.79 €
Vorbereitung: Rinderfilet in feine Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln säubern und in Röllchen schneiden. Tomaten abziehen, entkernen, Filets schneiden. Shiitake ...
Sherrypoularde
4 PortionenPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >4.76 €
1. Poularde mit 1 El Fenchelsaat und 4-5 Lorbeerblättern füllen, die Keulen zusammenbinden. Zwiebeln schälen und vierteln. Orangenschale mit dem Sparschäler ohne die ...
Räucherforellentatare mit Vogerlsalat und Getoastetem Schwarzbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.34 €
20 Minuten Apfel, Schalotte und Radieschen fein hacken, mit Olivenöl, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermischen. Das Forellenfilet fein schneiden und mit ...
Tafelspitzsülzchen im Fenchelmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >10.90 €
3 Stunden (ohne Stehzeiten), für Ehrgeizige Für die Suppe: Schon am Vortag den Tafelspitz im leicht kochenden Wasser mit dem Gemüse und Gewürzen in etwa 2 Stunden ...
Morchelsuppe mit Pecorino-Klößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >12.35 €
EU-Bio: >12.53 €
1. Kalbsbrühe erwärmen. Morcheln 15 Minuten in 100 ml warmem Wasser einweichen. Morcheln ausdrücken, Einweichwasser durch ein feines Sieb in einen Topf gießen. ...
Kutteln in Weißwein
4 PortionenPreise:
Discount: >11.68 €
EU-Bio: >11.67 €
ca. 3 Stunden, aufwändig Geputzte Kutteln in große Streifen schneiden (4 x 10 cm), zusammen mit dem Suppengrün, Salz, Pfeffer, sowie einigen großen Ingwerstücken ...
Sherry-Vanille-Creme auf Amarettini
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.57 €
hier gesellen sich Amarettini mal nicht um Cappucino sondern zum Vanillepudding mit schlag Puddingpulver, 2 EL Zucker und 6 EL Milch glatt vertÜhren. Restliche Milch ...
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