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 | Wackel-Apfel 8 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.58 € Nachtisch mit Pfiff Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Apfelsaft zusammen mit der aufgeschlitzten Vanilleschote erhitzen. Nach |
 | Weihnachtsmenü: Alkoholfreier Apfelpunsch (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.25 € Den Früchtetee nach Packungsanleitung zubereiten und mit den Gewürzen 10 Minuten ziehenlassen. Mit den Säften verrühren und nochmals kurz erhitzen, aber |
 | Zwetschgen-Apfelmus 1 Rezept Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.76 € (*) 1 Rezept ergibt mit 1250g Zwetschgen etwa 5 Tassen Zwetschgen vierteln und entsteinen. Äpfel vierteln und zusammen mit den Zwetschgen und dem Apfelsaft in |
 | Sissmoschtcremä nach Rezäpt vom Grosi (Apfelsaftcreme) 5 Portionen Preise: Discount: 2.44 € EU-Bio: 2.37 € Demeter: 2.37 € Zitronen waschen und das Gelbe mit der Raffel reiben. Auf die Seite stellen. Zitronensaft, Eigelb, Zucker und Apfelsaft in eine Pfanne geben. Unter ständigem |
 | Apfel-Walnuss-Schnitten mit Joghurtcreme 16 Stücke Preise: Discount: >7.22 € EU-Bio: >7.91 € Demeter: >8.72 € Ofen auf 200°C vorheizen. Butter, Zucker (1), Eier (1) verrühren. Mehl, Nüsse, Backpulver unterheben. Teig auf ein vorbereitetes Blech streichen, 25 Minuten |
 | Fruchtsalat mit Eiersoße 2 Portionen Preise: Discount: 2.64 € EU-Bio: 3.03 € Demeter: 3.12 € Die Früchte zerkleinern, mit Zucker (1) bestreuen und mit Weinbrand beträufeln. Ziehenlassen. Für die Soße die Eigelbe mit Zucker (2) cremigrühren. Ins |
 | Gänseleberkugeln mit Apfelgelee 1 Rezept Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Parfait zu kleinen Kugeln formen. Pumpernickel hacken, im 150oC heißen Backofen trocknen lassen, dann fein zerbröseln. Die Kugeln darin wälzen und kalt |
 | Gefüllte Koteletts mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >6.18 € Demeter: >9.01 € Schinken in Streifen schneiden, Käse reiben. Apfel entkernen, würfeln. Zwiebel hacken. In die Koteletts eine Tasche schneiden. Käse, Schinken und die Hälfte |
 | Gefüllte Weinblätter mit Mangosauce 4 Portionen Preise: Discount: >330.23 € EU-Bio: >588.20 € Demeter: >588.30 € Die Rosinen in dem Wasser quellen lassen. Von der Hälfte der Zitronen die Schale abreiben und beiseite stellen. Die Zitrone auspressen. Für 50 frische |
 | Glasierte Äpfel mit Mokka-Sahne-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.03 € Den Backofen auf 180 C vorheizen. Die geschälten Äpfel in eine flache Backform legen. In einem kleinen Topf Apfelsaft, Honig, Butter, Piment und Mokka |
 | Hähnchenbrustfilet mit Apfel-Zwiebel-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.32 € Zwiebeln abziehen und vierteln. Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in Spalten schneiden. Zwiebeln in einem Drittel des |
 | Hähnchenkeulen an Weißwein-Ananas-Soße 2 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >16.18 € Demeter: >16.22 € Die Hähnchenkeulen vom Knochen lösen und in Olivenöl anbraten. Einige Lauchblätter im Salzwasserbad blanchieren, abschrecken und das Hähnchenkeulenfleisch |
 | Hasenrücken mit Weißweinsoße 4 Portionen Preise: Discount: >4.76 € EU-Bio: >5.03 € Demeter: >5.14 € Hasenrücken (bei TK-Kost: nach Packungsanweisung auftauen lassen) abwaschen und trockentupfen, in eine Auflaufform legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den |
 | Himbeerwackelpudding mit Vanillesoße 4 Portionen Preise: Discount: 9.61 € EU-Bio: 9.57 € Demeter: 9.68 € Himbeeren mit Zucker, Zitronensaft 1 Std. marinieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Beeren pürieren, durch ein Sieb streichen, mit Apfelsaft auffüllen. |
 | Kasseler mit Apfel-Tomaten-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >2.93 € Die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Stücke schneiden. Mit den in Stücke geschnittenen Tomaten, Apfelsaft und - essig, dem Zucker, |
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