Rezept 766 bis 780 von 810
 | Kiwi in Eier-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >77.16 € EU-Bio: >77.16 € Demeter: >77.16 € Kiwis schälen, kleinschneiden, 2/3 pürieren. Speisestärke mit etwas Wein verrühren. Restlichen Wein mit Apfelsaft, Zucker, Orangengranulat und der Hälfte |
 | Löwenzahn-Salat mit Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.57 € Kartoffel pellen und in kleine Würfel schneiden. Apfel würfeln. Senf, Kümmel, Essig, Öl, Apfelsaft, Salz und Pfeffer verühren. Apfel- und Kartoffelwürfel |
 | Medaillons in Apfelrahm 2 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Schmalz in einer Pfanne erhitzen. Äpfel darin unter Wenden anbraten. Hälfte der Äpfel |
 | Möhrencremesuppe mit Entenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >6.25 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >6.73 € Möhren kleinschneiden, Zwiebel, Knoblauchzehe würfeln. Äpfel schälen, entkernen, kleinschneiden. Zwiebel, Knoblauch in heißem Butterschmalz glasig dünsten, |
 | Möhrenpudding mit Apfelsoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.89 € Weißbrot in Milch einweichen. Möhren und Ingwer schälen und grob raspeln. Butter und Zucker schaumig rühren. Eier trennen; Eigelb nach und nach unterrühren. |
 | Obstspieße mit Schokosoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.93 € Früchte über Nacht im Saft einweichen. Auf einen Spieß pro Person stecken, mit Zitronensaft beträufeln. Spieße einzeln auf Alufolie legen, mit |
 | Quitten-Ingwer-Kompott (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.75 € Den Ingwer schälen und sehr fein würfeln. Die Vanilleschote längs aufschlitzen, das Mark herauskratzen. Den Ingwer, das Vanillemark und die -schote sowie den |
 | Quittenreis 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.69 € Wasser, Apfelsaft und Quittenschnitze zusammen aufkochen. Reis und Salz beigeben, aufkochen und 10 Minuten stark kochen lassen, dann 30 bis 40 Minuten zugedeckt |
 | Rhabarber-Crepes 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.68 € Für den Crepe-Teig etwas mehr als die Hälfte Fett schmelzen und abkühlenlassen. Fett, Mehl, Milch, Ei, Zucker und Salz zu einem glatten Teig verrühren. 30 |
 | Rote Grütze mit Rotwein 10 Portionen Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.49 € Rotwein, Traubensaft, Apfelsaft mit dem Zucker in einen Topf geben. Die halbierten Orangen sowie Zitronen mit der Zimtstange sowie der aufgeschnittenen |
 | Schweinegeschnetzeltes ’süß-sauer’ 2 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >10.04 € Möhren schälen, in Stifte schneiden. Lauchzwiebeln, Kohl und Apfel putzen, waschen, kleinschneiden. Fleisch in Streifen schneiden. Im heißen Schmalz unter |
 | Schweine-Koteletts in Apfelwein (aus Devon, England) 5 Portionen Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.26 € Backofen auf 200oC (Gas Stufe 6) vorheizen. Eine hohe Auflaufform ausbuttern. Den Boden der Form mit den Äpfeln, Zwiebeln und Champignons auslegen und mit |
 | Apfelrotkohl für das Silvestermenü 3 Portionen Preise: Discount: 2.58 € EU-Bio: 2.72 € Demeter: 4.59 € Kohl in Streifen schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen, in Scheiben schneiden und untermischen. Rotwein, Apfelsaft und Gewürzbeutel zugeben, mit Salz, |
 | Spaghetti-Salat mit Parmaschinken 2 Portionen Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >6.51 € Demeter: >6.55 € Die Spaghetti 3 bis 4 mal brechen und in ausreichend Salzwasser, mit Beigabe von etwas Öl, bissfest garen. Teigwaren abschrecken und abtropfen lassen. Die |
 | Wildente mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.04 € Das Sauerkraut abtropfen lassen und ausdrücken. Backofen auf 200°C vorheizen. Enten innen und außen salzen und pfeffern. Mit der Brust nach oben in einen |
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