Rezept 46 bis 60 von 100
 | Nocino (Ratafia) 4 Portionen Preise: Discount: >10.11 € EU-Bio: >10.27 € Demeter: >10.15 € Die ungeschälte Baumnüsse werden geviertelt und in Grappa aufgeweicht, so etwa 300 g Baumnüsse pro Liter Grappa. Der Gärprozess dauert 40 Tage und |
 | Nusseler 1 flasche Preise: Discount: >10.71 € EU-Bio: >10.71 € Demeter: >10.71 € Am 21.06. werden die noch grünen Nüsse geerntet. Die Nüsse halbieren, in eine bauchige Flasche geben und mit dem Treber auffüllen. Die Flasche für 1 Monat an |
 | Ofenkartoffel mit Vacherinkäse 1 Rezept Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.42 € Kartoffeln in Folie wickeln und im Backofen garen. Das dauert bei 180 Grad je nach Größe der Kartoffeln etwa 40 Minuten . Kartoffeln auspacken, im oberen |
 | Panna cotta con albicocche 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.55 € Sahne mit aufgeschlitzter Vanilleschote und dem Zucker in einem Topf gut 10 Minuten kochen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, die Schote aus der Sahne nehmen, |
 | Pappardelle al Cinghiale 4 Portionen Preise: Discount: >6.54 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.31 € Damit die Pilze nicht ihr Aroma verlieren, ist es ratsam, sie nicht zu waschen, sondern eventuelle Erdstückchen mit einem Küchenmesser von Kopf und Stiel |
 | Perlhuhn aus der Tüte (Faraona al cartoccio - Toscana) 4 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € Das Perlhuhn noch einmal nachputzen, Federkiele mit der Pinzette herausziehen. Huhn gründlich waschen und trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. |
 | Perlhuhn in Pergament (Faraona in Cartoccio) 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.09 € 1. Die Hühnerleber putzen, kalt abspülen, trockentupfen und in kleine Stücke schneiden. Knoblauch durch die Presse drücken. Salbei, Rosmarin und |
| Pizza-Menü 10 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Ein Gedeck wie beim Italiener, der Wein wie beim Italiener - und dann der Duft aus der Küche: als gäb's eine ganze Palette von Pizzen. Stimmt, denn wir laden |
 | Polenta-Kuchen, wie man ihn in Arosa gebacken hat 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.42 € Rosinen mit dem Schnaps übergießen und beiseite stellen. Für die Polenta Wasser mit Salz aufkochen, vom Feuer nehmen, Maisgrieß hineinrieseln lassen und unter |
 | Ragout von der Fasanenbrust in Grappa-Sauce mit Maronen... 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.53 € Die Weintrauben eine Weile in warmes Wasser legen und dann mit einem scharfen Mes-serchen die Haut abziehen. (Wenn Sie keine kernlosen Trauben bekommen, sollten |
 | Red Kisses 1 Rezept Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.74 € Die Zutaten auf Eis shaken und in eine Sekt- oder Cocktailschale geben. Mit Limettenscheiben und Cocktailkirschen garnieren. |
 | Reibkäsewaffel mit Parmaschinken und Kräutercreme 1 Rezept Preise: Discount: >5.60 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >7.01 € Butter schaumig schlagen, Eier nach und nach unterrühren. Nun auch die restlichen Zutaten bis auf den Käse untermischen. Teig 10 Minuten ruhen lassen, |
 | Rheingauer Schweinebraten 4 Portionen Preise: Discount: >11.56 € EU-Bio: >12.04 € Demeter: >12.25 € Fleisch mit Salz Pfeffer und Paprika einreiben und kräftig anbraten. Kurz vor dem Ablöschen 2 kleingeschnittene Äpfel und Zwiebeln mit anbraten. Dann mit dem |
 | Ricotta-Zitronencreme 2 Portionen Preise: Discount: 2.42 € EU-Bio: 2.49 € Demeter: 2.49 € Den Rahm schlagen und sorgfältig mit dem Ricotta vermischen. Zitronensaft, Grappa und Honig darunterziehen, mindestens eine halbe Stunde kühl stellen. |
 | Ricotta-Zwiebel-Törtchen 4 Stück Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >6.31 € Demeter: >6.86 € Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Im Öl auf mittlerem Feuer dünsten, bis sie zusammengefallen sind; dies dauert etwa fünf Minuten . Sie |
Werbung/Advertising
