Rezept 31 bis 45 von 176
Erdbeersuppe mit Grießflammeri 4 Portionen Preise: Discount: >9.56 € EU-Bio: >12.30 € Demeter: >12.55 € Für den Flammeri die Milch erhitzen. Eierlikör und Grieß einrühren. Das Ganze unter Rühren aufkochen, vom Herd nehmen und die vorgeweichte Gelatine, Eigelb | |
Erdbeer-Tartufo 8 stück Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >4.84 € Erdbeeren (1) rüsten. Mit dem Zitronensaft pürieren. Eigelb, Zucker und Himbeergeist oder Kirsch zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Mit dem | |
Erdbeer-Tiramisu (5*) 6 Portionen Preise: Discount: >9.24 € EU-Bio: >11.93 € Demeter: >11.93 € Je einmal 3 Blatt und einmal 5 Blatt Gelatine getrennt in kaltem Wasser einweichen. Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und putzen. 350 g Erdbeeren in kleine | |
Erfrischende Obsttorte 1 Rezept Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.43 € Demeter: >4.50 € Das Mehl mit 50 g gemahlenen Mandeln, Honig, Salz, Sanella, Eigelb und Creme fraiche zu einem Knetteig verarbeiten. Mindest. 1 Std. kühl stellen. Den Teig | |
Erfrischende Weißbierbowle mit Himbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >5.88 € EU-Bio: >7.21 € Demeter: >7.21 € Vorbereitung: 250 Gramm Himbeeren mit dem Zucker pürieren. Melisse waschen, grob zupfen. Zubereitung: Himbeermark, Sirup und ganze Himbeeren (nicht aufgetaut) | |
Errötendes Mädchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.40 € Die Himbeeren leicht antauen lassen (sie sollten nicht zu weich werden). Die Pumpernickel-Scheiben zerbröseln und in eine Glasschüssel geben, mit den | |
Eskimo Äpfel 6 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.15 € Kalt wie das Land, in dem die Eskimos laben, sind diese Äpfel. Aber auch ebenso reizvoll. Wollen Sie sie mal probieren? Äpfel waschen. Abtrocknen. Jeweils einen | |
Flambierte Himbeercrêpes 1 Portion Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.97 € In einer Flambierpfanne wird der Feinkristallzucker etwas geschmolzen. Dann lässt man Butter zergehen und löscht mit Zitronensaft ab. Wenn sich der Zucker | |
Französischer Früchteteller mit 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.43 € Birnen schälen, vierteln und entkernen. Gewürztraminer mit Vanillinzucker erhitzen, die Birnenviertel hineingeben, etwa 3 Minuten darin ziehen lassen und dann in | |
Früchte-Omeletts 4 Portionen Preise: Discount: 9.38 € EU-Bio: 10.16 € Demeter: 10.26 € Eier mit Zucker schaumig schlagen, Mehl locker unterheben. Ein Backblech mit Backpapier belegen und darauf vier Kreise von etwa 15 cm O markieren. Teig | |
Fruchtsalat: Melone mit Himbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.62 € Die Melone halbieren, die Kerne mit einem Löffel entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Kugelstecher herausnehmen oder in kleine Würfel schneiden. Die Himbeeren, | |
Gebackene Powidltascherl auf Rhabarberragout 4 Portionen Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >5.59 € Demeter: >5.74 € Für den Teig: Kartoffel passieren. Topfen, Zucker, Hartweizengrieß, Eigelb, Salz und Mehl zur passierten Kartoffel geben, alles zu einen festen Teig | |
Geeiste Berliner Luft mit WEiöbier Sabayon 10 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >5.22 € Demeter: >5.22 € Gelatineblätter 1 in kaltem Wasser einweichen. Himbeeren 1 und Zucker 1 fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Gelatine ausdrücken, in lauwarmem | |
Geeiste Berliner Luft mit Weißbier-Sabayon 10 Portionen Preise: Discount: >11.65 € EU-Bio: >11.51 € Demeter: >11.51 € Gelatineblätter (1) in kaltem Wasser einweichen. Himbeeren (1) und Zucker (1) fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Gelatine ausdrücken, in lauwarmem | |
Geeister Cappuccino mit Feigenconfit 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.56 € Kaffee brühen. 2/3 des Zuckers mit 1/3 des Eiweißes und dem Eigelb verquirlen. Über einem Wasserbad mit dem heißen Kaffee cremig aufschlagen. Die Hälfte des |
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