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Zutat: Weinbrand 36% Vol.
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Rezepte 351 bis 360 von 533
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Rezepte 351 bis 360 von 533
Mohn-Eis
1 RezeptPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.33 €
Man erhitze 1/4l Sahne und lasse anschließend darin den frisch gemahlenen Blaumohn quellen. Nach dem Erkalten schlägt man das Eiklar steifen Eischnee. Dann schlägt ...
Weiße Cantuccini-Mousse mit Baralo-Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.32 €
EU-Bio: >9.97 €
Rotwein mit dem Portwein und Zucker (1) vermischen, auf 450 ml Flüssigkeit einkochen lassen. Die Stärke mit kaltem Wasser glattrühren und in die Weinmischung ...
Mousse au chocolat mit Kaffee und Weinbrand
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.45 €
EU-Bio: ~2.66 €
Eigelb und Zucker mit dem Mixer in einer Edelstahlschüssel zu einer dicklichen Masse aufschlagen, Milch einrühren.Die Mischung im heißen Wasserbad 10 Minuten unter ...
Ananashuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >1.94 €
Das Huhn in kleine Stücke schneiden. Ein wenig Öl im Wok erhitzen, danach Ananas, ein bißchen Salz und genügend Suppe hinzugeben und eine Minute kochen. Nun das ...
Kartoffelklöße mit Pfifferlingen und Kirschsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >8.86 €
Kartoffelklöße: Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, gut ausdämpfen lassen, passieren, noch heiß mit der Butter verarbeiten, kalt stellen. Die Trockenhefe in eine ...
Porreesalat - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >6.23 €
Variante 1: Den Porree in ganz feine Steifen schneiden (nur das Weiße verwenden). Ananas, Eier, Zwiebel und Äpfel fein würfeln. Zutaten mit Sellerieraspel und Miracel ...
Zanderfilet (überbacken)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.61 €
Zanderfilet leicht pfeffern, salzen und in eine gebutterte feuerfeste Form legen. Mit den Weißbrotbröseln bestreuen. Die Butter schaumig rühren; mit Weinbrand, ...
Grillspezialitäten vom Lamm
4 PortionenPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.56 €
Das Lammfleisch in spießgerechte Stücke schneiden, auf einen Grillspieß stecken. Weinbrand mit Pfeffer, Rauchsalz, der zerdrückten Knoblauchzehe und der ...
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