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Feine Pralinen Fürs Osternest, Verschiedene Varianten 1 Rezept Preise: Discount: >5.94 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >6.03 € Vorbereitungen: Zuerst die Schokolade klein hacken und auf dem Wasserbad bei etwa 45 Grad Celsius erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Dann muss die Schokolade | |
Feine Waffeln - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.86 € Das Mehl mit der Sahne glatt rühren, Eigelb, Zucker, Zitronenschale und Weinbrand beifügen. Den mit einer Prise Salz steif geschlagenen Eischnee unterziehen. Im | |
Feldsalat Germania 4 Portionen Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >6.06 € Demeter: >6.23 € Feldsalat verlesen, waschen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Champignons putzen, waschen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, mit dem | |
Gefüllte Maispoulardenbrust in Ahrburgunder- Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.16 € Die Poularden waschen (innen und außen), Brüste und Keulen auslösen. Die Keulen auslösen und alle Knochen hacken. Pflanzenöl in einem Bräter erhitzen und | |
Feuersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.84 € Zubereitung: Die Mayonnaise mit dem Curryketchup in einer Schüssel glattrühren. Die Zwiebel, die Paprikaschoten und die Peperoni sehr fein hacken und unter die | |
Filetpfanne französische Art 4 Portionen Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >5.63 € Filetspitzen mit Küchenkrepp abtupfen und in dünne Scheiben schneiden. Biskin in einer großen, tiefen Pfanne erhitzen. Fleischscheiben darin in mehreren | |
Filetspitzen Stroganoff mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >6.19 € EU-Bio: >6.29 € Demeter: >6.29 € Die Hälfte des Öls erhitzen, das Fleisch mit Pfeffer würzen und 2 Minuten anbraten. Warm stellen. Bei mäßiger Hitze den Bratensatz in der Pfanne bräunen. | |
Filetsteak mit Gorgonzola-Birne 2 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.42 € Die Birne schälen, entkernen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Steaks pfeffern. Butterschmalz in einer kleinen Pfanne erhitzen. Die Steaks hineinlegen und | |
Fisch in Apfel-Curry-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 15.03 € EU-Bio: 15.25 € Demeter: 15.59 € Fisch unter kaltem Wasser abbrausen. Mit Haushaltspapier oder einem sauberen Küchentuch trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und 15 Minuten durchziehen | |
Fisch-Rillettes 6 Vorspeisen Preise: Discount: >16.40 € EU-Bio: >19.89 € Demeter: >19.93 € Das Lachsforellenfilet abspülen und in wenig Salzwasser mit einem Teelöffel Zitronensaft etwa sieben Minuten zugedeckt garen. Räucheraal mit einer Gabel | |
Flambierte Bananen 2 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.45 € Die Zutaten für die Sauce verrühren und bei schwacher Hitze kochen, bis der Zucker sich auflöst. Den Weinstein im Wasser auflösen, die geschälten Bananen | |
Flambierte Filetsteaks 4 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.42 € Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und mit Öl bepinseln. Im Grill von beiden Seiten garen. In der Flambierpfanne die Butter erhitzen, die Steaks darin kurz | |
Flambierte Koteletts 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.25 € Von den Koteletts die Knochen lösen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Kurpflaumen in 1/8 l Weinbrand einweichen. Die Koteletts in einer Pfanne mit der | |
Flambierte Pfeffersteaks 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.39 € Die Pfefferkörner mit einer breiten Messerklinge oder im Mörser grob zerdrücken. Die Mandeln im Sieb abtropfen lassen. Die Steaks beidseitig salzen, in den | |
Flambierte Pfeffersteaks vom Grill 4 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.83 € Legen Sie die Rumpsteaks in eine Marinade aus Öl, Weinessig, Petersilie, zerdrückter Knoblauchzehe und Oregano und lassen Sie sie einige Stunden darin |
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