Rezept 211 bis 225 von 2146
 | Buttermilchmousse 1 Rezept Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.07 € Die Limonen auspressen, die Sahne schlagen. Die Gelatine einweichen, auflösen und glatt rühren. Gelatine, Saft und Zucker in die Buttermilch einrühren. Die |
 | Buttermilchmousse mit frischen Beeren im Holunderblütengelee 4 Portionen Preise: Discount: >6.88 € EU-Bio: >6.94 € Demeter: >6.94 € Für die Buttermilchmousse Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Buttermilch, Zucker, Limonenschale und -saft mit dem Schneebesen verrühren. Eingeweichte und |
 | Buttermilch-Panna-cotta 6 Portionen Preise: Discount: 4.90 € EU-Bio: 6.20 € Demeter: 6.20 € Doppelrahm, Vanillezucker und Zucker in eine Pfanne geben und unter Rühren aufkochen. Vom Feuer ziehen. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. |
 | Buttermilch-Panna-Cotta - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.04 € Gelatine einweichen. Trauben waschen, abtropfen lassen, die Hälfte davon längs halbieren. Alle Trauben in einer Schüssel mit Vin Santo mischen, ziehen |
 | Buttermilchpudding mit Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >4.92 € Eiweiß mit Zucker steifschlagen; Rahm steifschlagen. Buttermilch mit Zitronensaft mischen und aufkochen. Pfanne vom Feuer nehmen und ausgedrückte Gelatine |
 | Buttermilchring mit Zwergorangenragout und Nusswaffeln 5 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.44 € Für den Buttermilchring: Gelatine in kaltem Wasser einweichen, Obers halbfest aufschlagen. Buttermilch, Zucker, Zitronensaft und Vanillezucker mit der Schneerute |
 | Buttermilchsahnetorte mit Brombeeren 1 Rezept Preise: Discount: >13.29 € EU-Bio: >14.13 € Demeter: >14.72 € Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen |
 | Buttermilch-Savarin 4 Portionen Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.22 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Buttermilch erhitzen, Honig und Zitronensaft dazugeben, kurz mit erwärmen. Gelatine gut ausdrücken, in der heißen |
 | Buttermilchspeise 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.78 € Man schmeckt die Buttermilch mit Zucker und Zitrone ab, löst die eingeweichte Gelatine mit vier Esslöffel heißem Wasser auf und rührt die Buttermilch langsam |
 | Buttermilchspeise mit Kiwi 4 Portionen Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Kiwis schälen und halbieren, die Hälfte davon mit Zitronensaft im Mixer pürieren. Fruchtpüree mit Zucker, abgeriebener Zitronenschale und Buttermilch |
 | Buttermilchsülze mit Räucherlachs und Portulaksalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.38 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Weißwein vorsichtig erhitzen, die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Die Flüssigkeit in die Buttermilch gießen. |
 | Buttermilchtaler mit Waldbeeren-Cassi 1 Rezept Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.63 € Die Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Die Gelatine einweichen und erwärmen (nicht kochen!). Dann alles unter die Buttermilch heben. Die Masse in Formen |
 | Buttermilchterrine mit Beerensalat 10 Portionen Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >8.73 € Demeter: >8.66 € Magertopfen, Buttermilch und QimiQ glatt rühren. Honig, Orangen- und Zitronenschale, Zitronensaft, Zimt, Vanillezucker und einige gehackte Zitronenmelisseblätter |
 | Buttermilchterrine mit Kräutern 6 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.13 € Etwas Buttermilch erwärmen und die vorgeweichte, gut ausgedrückte Gelatine darin auflösen; unter die restliche Buttermilch geben. Sobald die Mischung zu |
 | Buttermilchterrine mit Kräutern - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.76 € Die Kräuter waschen und trockenschütteln. Die Hälfte davon hacken, die andere Hälfte für die Vinaigrette kühl beiseite stellen. Die Gelatine 5 Minuten in |
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