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CaffA# Cotta 4 Portionen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.04 € Zubereitung ca. 25 Min., Kühlzeit mindestens 4 Std. Die Gelatine 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Inzwischen die Sahne, Espresso, Zucker und Vanillemark | |
Caipirinha-Torte mit Limettencreme 1 Rezept Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.78 € Vorbereitung: Alle Zutaten leicht erwärmen. Zubereitung - der Limetten-Creme: Alle Zutaten miteinander aufkochen und durch ein Sieb | |
Cake aus geräucherten Forellen mit Olivenbrot 1 Cake Preise: Discount: >8.75 € EU-Bio: >10.18 € Demeter: >10.25 € Wasser in einer kleinen Pfanne mit der Forellenhaut aufkochen und absieben. Forellenfond mit Noilly Prat und Sulzpulver aufkochen. Fast erkalten lassen. Die | |
Camparisorbet mit Zitronengelee 4 Portionen Preise: Discount: >4.43 € EU-Bio: >4.43 € Demeter: >4.43 € 20 Minuten (ohne Gefrierzeit), einfach Für das Sorbet: Zucker mit Wasser einkochen, danach abkühlen lassen. Frisch gepressten Orangensaft und Grapefruitsaft | |
Cappuccino Kirschtorte 1 Rezept Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.18 € Das Eiweiß mit dem Zucker zu einem festen, glänzenden Schnee schlagen. Dafür das Eiweiß mit etwas Zucker anschlagen und kurz vor Schluss den mit Weizenpuder | |
Cappuccinocreme mit Vanille 1 Rezept Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.54 € Gelatine in kaltem Wasser etwa 10 Minuten einweichen. Längs aufgeschnittene Vanilleschote im Kaffee bei starker Hitze einmal aufkochen. Kaffee vom Herd | |
Cappuccino-Käsesahne mit Feigen 1 Rezept Preise: Discount: >7.99 € EU-Bio: >8.18 € Demeter: >8.23 € Den Herd auf 200°C vorheizen. Die Springform am Boden fetten und dünn mit den gemahlenen Mandeln bestreuen. Den Biskuitteig anrühren, in die vorbereitete Form | |
Cappuccino-Käsesahne mit Feigen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >8.37 € EU-Bio: >9.25 € Demeter: >9.30 € Elektroherd vorheizen auf 200 Grad. Die Springform am Boden fetten und dünn mit Mandeln bestreuen. Den Biskuitteig anrühren, in die vorbereitete Form | |
Cappuccino-Kirsch-Torte 1 Torte Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >8.38 € Für den Rührteig Butter oder Margarine mit Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillezucker und Salz | |
Cappuccino-Sahne-Torte 1 Torte Preise: Discount: >4.73 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.25 € Butter zerlassen, abkühlen lassen. Eiweiß mit Salz sehr steif schlagen. Eigelb mit Zucker und Vanille-Back cremig rühren. Eischnee darauf häufen. Mehl mit | |
Caramelmousse mit Babyananas 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.66 € In einer Schüssel das Ei mit Zucker (1) verquirlen. Die Gelatine in kaltes Wasser einlegen. Zucker (2) und Wasser aufkochen. Bei mittlerer Temperatur ohne | |
Carlotte mit Kakifrüchten 8 Portionen Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >6.70 € Demeter: >6.84 € Form: 1/2-Kugel, 1l-Inhalt Aus den Teigzutaten einen Biskuit bereiten, auf ein Backblech streichen (36X42cm) und backen; mit Erdbeermarmelade bestreichen, | |
Carpaccio vom Linzgau-Lamm mit Tomatengelee u Bärlauchpesto 4 Portionen Preise: Discount: >5.77 € EU-Bio: >7.25 € Demeter: >7.29 € Zutaten im Mixer pürieren, würzen und durch ein Sieb abtropfen lassen. Zum Saft die eingeweichte und aufgelöste Gelatine geben, abschmecken. Bärlauchpesto: | |
Cassata Siziliana (Nach Alfons Schubeck) 6 Portionen Preise: Discount: >9.48 € EU-Bio: >9.74 € Demeter: >9.80 € Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Für den Teig die Eier trennen. Eigelb mit 2 EL Zucker und der Zitronenschale hellschaumig schlagen. Eiweiß mit dem restlichen | |
Cassatacreme 1 Rezept Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.46 € Candierte Früchte mit 2 El. Rum mischen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb mit restlichem Rum und Puderzucker so lange schlagen, bis die Masse fast |
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