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Avocado-Limetten-Mousse auf Joghurt-Minze-Soße 2 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.68 € 1. Gelatine nach Packungsanweisung in kaltem Wasser einweichen. 2. Avocado schälen, vom Stein lösen, grob würfeln und mit 2 EL Limettensaft und 1 TL | |
Avocadomousse 1 Portion Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.75 € Die Avocado schälen, entsteinen, in kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft und flüssiger Sahne mixen. Die Gelatine auflösen und untermischen, mit Salz, | |
Avocado-Mousse - Variation 1 3 Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.82 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Zwiebel schälen. Avocadofleisch und die Zwiebel | |
Avocadomousse mit Erdbeeren 6 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >2.93 € Der Trick: Die Limette verhindert, dass sich die Avocados braun färben. Zubereitung: 1. Geschälte Avocados mit Limettensaft vermengen und mit dem Mixstab | |
Avocado-Mousse mit Kaviar 1 Rezept Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.76 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Zwiebeln ablösen. Avocadofleisch und Zwiebeln im | |
Avocado-Pudding 1 Rezept Preise: Discount: 4.46 € EU-Bio: 4.03 € Demeter: 4.03 € In Südamerika wird Avocado häufig als Nachtisch gegessen. Durch den hohen Fettgehalt ist sie etwas mächtig. Wir haben sie deshalb mit magerem Joghurt und | |
Backhendlsalat mit Kernöl 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.65 € Für die Marinade die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die restlichen Zutaten gut miteinander verrühren. Die Gelatine ausdrücken, in warmen Wasser auflösen | |
Backpflaumen in Cassis mit Mohnmousse 4 Portionen Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >6.06 € Demeter: >6.06 € Für die Backpflaumen den Rotwein mit allen Aroma-Zutaten aufkochen und mit Stärke binden. Heiss über die Pflaumen passieren und über Nacht ziehen | |
Backpflaumen in Whisky-Gelee 6 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >3.70 € Demeter: >3.70 € Backpflaumen über Nacht in Wasser einweichen. Gelatine in etwas Wasser einweichen. Die Backpflaumen mit Einweichwasser und Zucker vier Minuten kochen, Saft durch | |
Baden: Schwarzwälder Kirschtorte 1 Rezept Preise: Discount: >7.05 € EU-Bio: >10.78 € Demeter: >10.87 € Für den Boden die Eier mit Zucker und 1 Prise Salz zuerst über dem heißen Wasserbad mit den Handrührerquirlen schaumig aufschlagen, dann kalt schlagen. Mehl, | |
Bananen-Creme mit Rum 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.90 € Die Milch aufkochen, vom Feuer nehmen und warm halten. Die beiden Eigelb mit dem Zucker cremig schlagen. Die heiße Milch nach und nach in diese Mischung | |
Bananen-Kokos-Schale 1 Rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.67 € Die geschälten Bananen mit einer Gabel zerdrücken, Kokossirup unterziehen und mit kalt eingeweichter und aufgelöster Gelatine verrühren. Sahne schlagen und | |
Bananen-Mandel-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >6.98 € EU-Bio: >8.27 € Demeter: >8.86 € Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank | |
Bananen-Mousse mit Quark 8 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.37 € Bananen schälen und grob zerkleinern, Zitronensaft zufügen. Früchte mit einer Gabel zerdrücken. Quark und Zucker untermischen. Eiweiß zu steifem Schnee | |
Bananentarte 1 Tarte(*) Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.65 € (*) für ein beschichtetes Backblech von ca. 28cm Durchmesser, gefettet Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen. Butter in einer kleinen Pfanne bei |
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