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Zutat: Rehfleisch frisch
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Rezepte 111 bis 120 von 181
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Rezepte 111 bis 120 von 181
Gefülltes Rehschnitzel
2 PortionenPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.20 €
Für die Wacholderbutter 3 EL Butter mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Wacholderbeeren im Mörser gut zerdrücken und mit Gin, Meersalz, geriebenem Weißbrot und ...
Gebeizte Reh- oder Hirschkeule.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.76 €
Man löst den Knochen heraus, wäscht und häutelt die Keule gut ab, teilt sie der Größe der Fleischgläser entsprechend in Braten, rollt und bindet sie, indem man sie ...
Rehmedaillons in weißer Pfeffersauce auf Selleriepüree
4 PortionenPreise:
Discount: >11.19 €
EU-Bio: >11.33 €
Den Rehrücken von den Knochen lösen und sorgfältig von allen Sehnen und Häuten befreien. Die Knochen klein hacken und in einem schweren, großen Topf zusammen mit ...
Rehschnitzel mit Kürbis-Preiselbeerkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.48 €
Bratbutter erwärmen. Rehschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, mit wenig Mehl stäuben und im heißen Fett anbraten, warm stellen. Zucker in der Bratpfanne leicht ...
Sherryrahm-Filet mit Pfifferlingen und Schupfnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >10.58 €
Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden, Zwiebel halbieren, Wacholder zerdrücken. Rehrücken in entsprechend großer Kasserolle im Öl rundum anbraten und ...
Reh mit Hutzeln (Weilrod)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.83 €
Reh in 1/2 dicke, 3 cm lange Streifen schneiden und mit der Zwiebel kräftig anbraten. Mit Apfelwein löschen, Mus und eingeweichtes Backobst zugeben, Sahne ...
Rehpastete
8 PortionenPreise:
Discount: >10.60 €
EU-Bio: >11.46 €
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Ruhezeit: 2 Stunden Backzeit: 90 (50) Minuten Diese Pastete in der Teigkruste kann ebenso in der Form wie auf dem Blech gebacken ...
Rehrückenfilet In Blätterteig
6 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.51 €
1. Champignons putzen und in feine Würfel schneiden. Schalotten in feine Würfel schneiden. Petersilie von den Stielen zupfen und fein hacken. 2. Öl in einer Pfanne ...
Sü Eastwood’s ”Lean Mean” Chili - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >12.80 €
EU-Bio: >14.10 €
In einem ausreichend großen Topf oder Bräter (ideal wäre Gusseisen) die Zwiebel (1) in Pflanzenöl andünsten. Die Dosentomaten und das Tomatenmark hinzufügen. ...
Gebratene Rehkeule mit frischen Feigen - Variation 1
10 Preise:
Discount: >14.03 €
EU-Bio: >10.27 €
(*) Matignon In kleine Würfel oder blättrig geschnittenes Gemüse und Gewürzzutaten: je kürzer die Kochzeit, desto kleiner die Schnittart. Beim Wild kann ...
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