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Wirsing mit Orangen 1 Rezept Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.84 € Wirsing in Blätter zerteilen, grobe Strünke entfernen, dunkelgrüne Deckblätter wegwerfen. In kochendem Salzwasser die Blätter ca. 3 Minuten blanchieren, in | |
Wirsing-Rouladen mit Apfel-Speckfüllung 8 Portionen Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.56 € Vorbereitung des Wirsings: Wirsingblätter abschneiden. 5 minuten in Wasser kochen, abschrecken. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in sehr dünne scheiben | |
Wurstsalat 4 Portionen Preise: Discount: 2.75 € EU-Bio: 3.62 € Demeter: 3.66 € Wurstsalat ist für die gemütliche Biergartenrunde nahezu ein Muß. Aber auch sonst ist diese Spezialität gerade in der warmen Jahreszeit eine schnell | |
Wurzelcremesuppe mit Krebspollack 1 Rezept Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.17 € Rote Bete ist reich an Folsäure (blutbildend). Sellerie beruhigt den Magen, der rohe Apfel steuert Vitamin C bei, die Hefeflocken B-Vitamine. Pollack ist ein | |
Würziges Apfel-Rüebli-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.61 € Joghurt mit Minze, Ingwer und Peperoncino verrühren. Kümmel und Mohn in einer Pfanne etwa zwei Minuten unter Rühren rösten, wegziehen, bevor sie 'poppen'. Zum | |
Zanderfilet mit Apfel-Champignon-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >15.43 € EU-Bio: >15.54 € Demeter: >15.57 € Zanderfilets in Portionsstücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte schälen und in Ringe schneiden, in der Butter andünsten. Geschälten, | |
Zanderfilets mit Apfelkompott 4 Portionen Preise: Discount: >26.48 € EU-Bio: >26.79 € Demeter: >26.96 € Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Die Äpfel gründlich waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden. Die Viertel in dünne Spalten | |
Ziegenkäse auf Apfelpaste 4 -6 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.20 € 1. Äpfel vierteln, schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit Zitronensaft, Apfelsaft, Chili, Sternanis, Wacholder und Zimt aufkochen | |
Zigeunersalat 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >3.12 € Fleischwurst, Champignons, Apfel, Tomatenpaprika, Bratenfleisch und Gewürzgurken in feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, in dünne Streifen schneiden und | |
Zimt-Apfel-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: 3.53 € EU-Bio: 4.03 € Demeter: 3.80 € Zwiebel abziehen, fein würfeln. Möhre und Apfel schälen, in Streifen teilen. Zwiebelwürfel glasig dünsten, mit Zimt, Piment, Kardamom und Nelken anbraten. | |
Zimtkuchen - Variation 2 1 Kuchen Preise: Discount: >5.15 € EU-Bio: >6.81 € Demeter: >6.43 € Aus Zucker, Eiern, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Öl und Zimt einen Rührteig herstellen. Äpfel klein würfeln und mit den ganzen Haselnüssen und den | |
Zimtspieß vom Huhn auf Currylinsen 2 Portionen Preise: Discount: >12.95 € EU-Bio: >26.84 € Demeter: >25.98 € Die Linsen getrennt mit je einer angedrückten Knoblauchzehe, einer halbierten Zwiebel und einem Lorbeerblatt in jeweils ca. 350 ml Gemüsebrühe weich kochen, | |
Zucchinimarmelade 3 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.74 € Zutaten wurden für 3 Gläser a 400 ml gerechnet. Zucchini waschen, schälen, längs halbieren, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch grob raspeln. Die Äpfel | |
Zürcher Öpfelbachis - Apfelsüßspeise 1 Rezept Preise: Discount: 4.25 € EU-Bio: 5.42 € Demeter: 5.28 € Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in feine Scheiben schneiden, mit der Hälfte des Zuckers bestreuen und in heißer Butter halb weich | |
Zwiebel-Apfel-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: 2.89 € EU-Bio: 3.60 € Demeter: 3.70 € Zwiebeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Fett in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln dazugeben. Bei geschlossenem Deckel etwa 20 Minuten |
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