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 | Chili con Carne IX 4 Portionen Preise: Discount: >10.84 € EU-Bio: >10.70 € Demeter: >15.87 € Bohnenkerne waschen und über Nacht einweichen, Fleisch und Speck würfeln, Zwiebeln schälen, fein würfeln, Paprika in Streifen schneiden. Öl in einem |
 | Chili con carne - Variation 17 1 Rezept Preise: Discount: >8.13 € EU-Bio: >8.49 € Demeter: >21.90 € Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen, dann das Wasser abgießen. Die Bohnen mit der geschälten, geviertelten Zwiebel in 1 Liter Wasser ca. 2 Stunden |
 | Chinesisches Rindfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >10.32 € Die Riesengarnelen waschen, längs halbieren und den Darm entnehmen. Das Rindfleisch in feine Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und die |
 | Chinesisches Rindfleisch - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >13.09 € Fleisch in Streifen (1 x 4 cm) schneiden, mit Maizena bestreuen. Alle Marinadenzutaten verrühren, über das Fleisch geben. Zugedeckt im Kühlschrank 30 Minuten |
 | Chop-Suey-Sauerkraut auf Chinesische Art 4 Portionen Preise: Discount: >9.79 € EU-Bio: >9.74 € Demeter: >18.56 € Schweinefleisch und Rindfleisch in feine Streifen schneiden und in die noch heiße, braune Marinade für 1-2 Tage einlegen. Das marinierte Fleisch auf ein Sieb |
 | Consomme mit Markklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >7.81 € Demeter: >22.59 € 1. Das Rindfleisch waschen und in einen großen Topf legen. Etwa 2 l kaltes Wasser angießen. 1 Bund Suppengemüse putzen und grob zerkleinern, mit 1 El |
 | Consommee 1 Rezept Preise: Discount: >8.15 € EU-Bio: >8.15 € Demeter: >30.06 € In ein Kastrol gibt man zwei zerschnittene Zwiebeln, eine halbe gelbe Rübe, einen halben Selleriekopf, zwei Petersilienwurzeln, ein Stückchen Lauch und |
 | Consommee - Weiße Kraftbrühe 1 Rezept Preise: Discount: >8.15 € EU-Bio: >8.15 € Demeter: >30.06 € In ein Kastrol gibt man zwei zerschnittene Zwiebeln, eine halbe gelbe Rübe, einen halben Selleriekopf, zwei Petersilienwurzeln, ein Stückchen Lauch und |
 | Couscous, marokkanisch 4 Portionen Preise: Discount: >51.82 € EU-Bio: >51.78 € Demeter: >52.92 € Couscous macht man aus Hartweizengries, der über einer Brühe gedämpft wird. Dies macht man in einer Couscousiere, das ist ein Topf aus Ton, Kupfer oder |
 | Curry indisch auf Madraser Art (anglo-indische Küche) 4 Portionen Preise: Discount: >7.46 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >24.29 € das Geheimnis der Gewürzmischung Curry entdeckten. = Dann aber nahmen sie Curry begeistert in ihre Küche auf. = So ist auch das Gericht "Curry indisch" kein |
 | Curry nach Moslem Art 6 Portionen Preise: Discount: >13.99 € EU-Bio: >13.99 € Demeter: >35.90 € Das Huhn in Currystücke, das Rindfleisch in große Würfel schneiden. In einem großen Topf mit Kokosmilch, Erdnüssen, Fischsauce, Kardamomkapseln und Zimt |
 | Curryfleisch mit Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >6.30 € Demeter: >18.99 € Rindfleisch in Streifen schneiden und in Mehl und Currypulver wenden. Fett in einem Topf erhitzen und die Fleischstreifen darin braun braten. Zwiebeln |
 | Damenfinger - Hanin parmagi 4 Portionen Preise: Discount: 7.40 € EU-Bio: 7.74 € Demeter: 12.28 € Rind- und Lammfleisch sehr fein hacken. Butter erhitzen, die gehackte Zwiebel und die geriebene Knoblauchzehe gut anrösten und die Peperoni ungefähr 10 |
 | Dauerwurst 1 Rezept Preise: Discount: >8.46 € EU-Bio: >8.46 € Demeter: >19.45 € Alles hacken und über Nacht in Rotwein einlegen. Auf 1,5 kg Fleisch kommt: 1 große Prise Salpeter, 30 g Salz, 2 TL Pfeffer, 3 zerquetschte Knoblauchzehen, |
 | Deftige Rostbratwurst 1 Portion Preise: Discount: >6.98 € EU-Bio: >6.98 € Demeter: >13.53 € Rindfleisch, Schweinefleisch und Speck durch die 8-mm-Scheibe drehen. Gemischte Gewürze und Salz zugeben und 5 Minuten durcharbeiten. Abfüllen und braten (oder |
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