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Deftige Rostbratwurst (Thüringer) 1 Rezept Preise: Discount: >30.72 € EU-Bio: >31.18 € Demeter: >31.18 € 1 . Das Schweinefleisch in grobe Würfel schneiden und mindestens 4 Stunden in der Tiefkühltruhe frosten lassen. 2 . Das Fleisch herausnehmen und durch die feine | |
Dialog Von Lachs Und Zander 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.36 € Jeweils 80 g Fischfilet pro Portion portionieren. Jeweils ein Stück Klarsichtfolie mit Nori auslegen. Den Fisch darauflegen und würzen, darin einschlagen. Fisch | |
Dialog von Lachs und Zander - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >21.70 € EU-Bio: >21.82 € Demeter: >21.96 € Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets portionieren. Köpfe von den Gräten entfernen. Bis zur weiteren Verwendung kühlen. Fond: Fischgräten | |
Diät-Kalbsleberwurst 1 Rezept Preise: Discount: >23.62 € EU-Bio: >23.62 € Demeter: >23.76 € Zwiebeln glasig dünsten und zur Seite stellen. Kalbfleisch und Schweinebauch in schwach kochendes Wasser legen und 60 Minuten bei schwacher Hitze köcheln | |
Dicke Bohnen mit Bauernmettwurst und Durchwachsenem Speck 1 Rezept Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >5.35 € Demeter: >5.52 € Zubereitung: Dicke Bohnen Den durchwachsenen Speck zusammen mit einer geschälten Zwiebel in etwa 1 Liter heißem Wasser 1 Stunde lang leicht köcheln lassen. | |
Die französische ”Sauce Diable” (Teufelssauce) 4 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.52 € Diese kräftige, pikante Sauce passt sehr gut zu gegrillten Geflügel, insbes. zu Stubenküken oder Hähnchen. Aber auch zu grillierten Heringe, zu pochierten und | |
Dijon-Hendl 4 Portionen Preise: Discount: >8.60 € EU-Bio: >8.52 € Demeter: >8.52 € Das Hendl in acht Stücke teilen. Den Käse reiben. Senf, 1 EL Öl, etwa 1/2 TL Paprikapulver und Pfeffer gut verrühren. Die Hendlstücke damit einreiben. Eine | |
Dijon-Senf Mayonnaise 1 Rezept Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.01 € Eigelb mit einem Schneebesen oder einem elektrischen Handrührgerät verrühren. Essig mit dem Senf verrühren und dazugeben. Nun das Öl nach und nach, | |
Dill-Buttermilch-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.58 € Zwei Drittel des Dills mit der Buttermilch im Mixer pürieren, abschmecken und kalt stellen. Gurke schälen, halbieren und mit einem kleinen Löffel entkernen. | |
Dill-Eier 1 Rezept Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.32 € Die Eier schälen, längs halbieren und die Dotter herausnehmen. Die Dotter mit einer Gabel zerdrücken und mit Mayonnaise cremig rühren. Mit Dill und den | |
Dillgurken mit Johannisbeerblättern 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.33 € Die Gurken einzeln in den Johannisbeerblätter einwickeln und in ein 2 bis 3 l fassendes Gefäss (für 10 Gurken) schichten. Meerrettich, Dillstengel und | |
Dill-Krabbenmarinade 1 Rezept Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.80 € Dill waschen, trockentupfen, die feinen Äste von den Stielen zupfen und fein hacken. Essig, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Schüssel verrühren. Zum Schluß | |
Dinkel-Eierkuchen mit Kräuter-Frischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.39 € Milch leicht erwärmen. Dinkelmehl und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte mit einem Kochlöffel eine Vertiefung drücken. Zerbröckelte Hefe, Milch (1) und | |
Dips für ein gepfeffertes Grillvergnügen 4 Rezepte Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.86 € Rosa Pfeffer-Dip mit Avocado: Die Avocados mit der Gabel zerdrücken, rosa Pfeffer ungemahlen, gehackten Basilikum, Joghurt, Orangen- und Zitronensaft in einer | |
Djuvec (Giuvech) im Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >19.50 € EU-Bio: >20.19 € Demeter: >20.52 € Das Lammfleisch in gleichmäßige Würfel (3 cm) schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Bohnen putzen und in Stücke schneiden. Die Zucchini in |
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