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Zutat: Pfeffer weiß - ganz
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Rezepte 1921 bis 1930 von 2358
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Rezepte 1921 bis 1930 von 2358
Bratlinge aus Amaranth
3 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.87 €
Amaranth in kochende Gemüsebrühe geben, aufkochen lassen und bei geringer Energiezufuhr ca. 45 Minuten garen (nach 30 Minuten den Topfdeckel abnehmen). Restliche ...
Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe
3 LiterPreise:
Discount: >17.69 €
EU-Bio: >17.85 €
Ungeklärter Wildfond: Die Wildknochen waschen, zerkleinern und zusammen mit dem Pflanzenöl in einen Bräter geben. Im vorgeheizten Ofen die Knochen bei 180oC ...
Saiblingsfilet mit Chiliweißkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >4.32 €
Den Ofen auf 80°C vorheizen. Die Fischfilets entgräten, beidseitig leicht salzen und pfeffern, in Mehl wenden. Das Öl in die kalte Pfanne geben, die Fischfilets mit ...
Zanderstrudel auf Rote-Bete-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >21.00 €
EU-Bio: >21.31 €
200 g Zanderfleisch pürieren, Sahne und Eier dazugeben und mit Salz, weißem Pfeffer, Zucker sowie etwas Cayennepfeffer abschmecken. Alles gut vermischen. Den ...
Zucchini mit grünen Nudeln
2 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.66 €
Zucchini Zucchini mit der Schale in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel glasig dünsten. Mit der Gemüsebrühe aufgießen und Zucchinischeiben dazu geben. Ca. 8 Minuten ...
Zweierlei Spargel mit Lachssauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.94 €
Weissen Spargel schälen, beim grünen die Enden abschneiden. Reichlich Wasser mit Butter, Salz und Zucker aufkochen. Den Spargel hineingeben und knapp 15 Minuten garen. ...
Austernpilze in Estragonsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >12.72 €
EU-Bio: >14.14 €
Filet waschen, trockentupfen. Mit Pfeffer einreiben. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin kräftig anbraten. Anschließend bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten ...
Beschwipste Brust (Kalbsbraten mit Pilzfüllung)
4 PortionenPreise:
Discount: >14.01 €
EU-Bio: >16.08 €
Fleisch in eine Schüssel legen. Zwiebel schälen und zu Scheiben schneiden. Mit Wacholder und Thymian zum Fleisch geben. Wein dazugießen und das Fleisch 24 Stunden ...
Eingelegte Pilze
1 GlasPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.99 €
Pilze putzen, kleine ganz lassen, grössere halbieren oder vierteln. Bedeckt mit leicht gesalzenem Wasser 10 Minuten kochen, auf ein Sieb schüten, abtropfen lassen. ...
Bunter Gemüse-Reis mit Tofu
1 RezeptPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.05 €
Paprikaschoten und Lauchzwiebeln putzen, waschen. Paprika in Streifen, Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. In einem Topf 1 El. Fett erhitzen. Gemüse darin unter ...
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