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Zutat: Pfeffer weiß - ganz
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Rezepte 1941 bis 1950 von 2358
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Rezepte 1941 bis 1950 von 2358
Ente mit Rhabarber und Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.50 €
Rhabarber und Erdbeeren putzen und waschen. Rhabarber in zwei cm lange Stücke schneiden, Erdbeeren vierteln. Die Schalotten abziehen und würfeln. Sieben Esslöffel ...
Erbsensuppe mit Croutons
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.34 €
1) Zwiebel schälen und hacken. Fleisch waschen. Zwiebeln im heißen Olivenöl andünsten. Fleisch und Erbsen zugeben. 2 l Wasser zugießen. Aufkochen, Brühe ...
Fasan aus der Normandie
4 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >3.92 €
1. Den bratfertig vorbereiteten Fasan innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben und im rauchheißen Bratfett in einer Pfanne von allen Seiten braun anbraten, ...
Feldssalat mit rote Beete und Nüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.75 €
Rote Beete in ca. 45 Minuten gar kochen, schälen und würfeln (1 cm). Walnüsse in nicht zu kleine Stücke hacken. Feldsalat waschen und gut trocknen. In ...
Fencheltörtchen
6 PortionenPreise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.71 €
Eine kräftige Vorspeise oder ein Imbiss zum Wein. Mit Salat reichen die Törtchen für drei Personen als Hauptgericht. 1. Blätterteigscheiben nebeneinander legen und ...
Ananas-Partyspieße
1 RezeptPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.24 €
Filet waschen, trocknen, in gleichgroße Scheiben schneiden. Kalbsbratwürste brühen, Frankfurter auch. In gleichgroße Stückchen schneiden. Auch den durchwachsenen ...
Silvanas Forellen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.27 €
Forellen gründlich waschen und abtrocknen, innen und außen würzen und etwa 2 Stunden im Weißwein marinieren. Die Fische ab und zu vorsichtig übergießen oder ...
Pannfisch - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >11.24 €
Kartoffeln in der Schale in Salzwasser gar kochen, abgießen, pellen und in Scheiben schneiden. Das Kabeljaufilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden und mit ...
Gans mit Apfelfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.67 €
Gans innen und außen waschen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben, Fettdrüsen aus dem Bürzel schneiden. Äpfel schälen, in Stücke schneiden, mit ...
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