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Zutat: Pfeffer weiß - ganz
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Rezepte 1951 bis 1960 von 2360
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Rezepte 1951 bis 1960 von 2360
Lachstatar mir Basilikum
4 PortionenPreise:
Discount: >15.07 €
EU-Bio: >18.66 €
Lachs, Schalotte und Öl gut vermischen. Mit Koriander, Salz und Pfeffer würzen, Basilikumstreifen untermischen. Salat und Basilikumblätter ringförmig auf einem ...
Lauch-Zwiebel-Champignon Torte
8 PortionenPreise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >7.39 €
Mehl mit Salz auf die Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine kleine Mulde drücken. Ei hineingeben, Butter in Flöckchen am Rand verteilen. Rasch zu einem glatten Teig ...
Leipziger Allerlei
1 RezeptPreise:
Discount: >29.79 €
EU-Bio: >30.56 €
Kalbsfond erhitzen und die Morcheln darin 2 Stunden einweichen. Gemüse putzen. Möhren, Kohlrabi und Spargel schälen. Spargelenden abschneiden. Spargel in 3-4 cm lange ...
Maischolle in Krabbensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >7.26 €
Schollen unter fließendem Wasser waschen. In einem großen Topf Wasser, Essig, Zwiebelscheiben, Gewürze und Salz auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9 - 12 kochen. Die ...
Mit Fisch gefüllte Gurken
4 PortionenPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.95 €
Die Gurke in 3-4 cm große Stücke schneiden. Die Schale mit dem Ziseliermesser in regelmäßigen Abständen längs einkerben. Das Fruchtfleisch mit einem kleinen ...
Muscheln in Pastis
4 PortionenPreise:
Discount: >9.78 €
EU-Bio: >9.27 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gründlich mit einer Wurzelbürste säubern, dabei auch die außen hängenden Bärte entfernen. Muscheln, die sich dabei nicht ...
Nudelnester mit dicken Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >99.36 €
EU-Bio: >98.77 €
Die Steinpilze in etwas Wasser einweichen. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz mit kochendem Wasser überbrühen und häuten. Dann halbieren, von Stielansatz und ...
Fleischfondue mit Mandelsauce und Aprikosen-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >15.73 €
EU-Bio: >11.14 €
Für das Chutney Aprikosen und Tomaten in ein Sieb gießen und abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Zwiebel und Knoblauch schälen und wie die Aprikosen und die ...
Paprikagemüse zu Kartoffel-Buchweizen-Klößen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >6.28 €
Kartoffeln waschen, in Salzwasser ca. 25 Minuten kochen und pellen. Kartoffeln zerstampfen und etwas abkühlen lassen. Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen ...
Perlhühner mit Orangen-Jus und geschmolzenen Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >8.24 €
(4-6 Portionen) 10 g Butter mit dem Mehl verkneten und ins Gefrierfach legen. Die Perlhühner kalt abspülenund von innen und außen mit Salz und gemahlenem Pfeffer ...
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